1.燕麦米
热量:391卡/100g
纯谷物颗粒,又名裸燕麦。特点:非即食,需要煮,且花费时间大致半小时到一小时;煮熟后有嚼劲,有谷物香气, 汤和燕麦粒分离,口感不软糯,但是真的是原生态的谷物颗粒(个人觉得真好喝),饱腹感较强,纤维含量基本全保留,减脂首选。推荐食用方法:煮熟后加入纯牛奶,蜂蜜调制燕麦牛奶热饮,好喝到爆炸。还有蒸米饭的时候加入少量作为主食食用。购买途径:各大超市谷物区以及网购
2.燕麦粒
热量:367卡/100g
压制燕麦米。特点:非即食,需要煮,但是煮的时长亲测在20分钟左右,煮熟后略有嚼劲,保留燕麦米的部分口感和膳食纤维,口感有点软糯,汤和米粒基本融为一体,饱腹感较强,作为快手早餐和减脂代餐都不错。购买途径:各大超市谷物区以及网 购,败过的牌:国产世壮燕麦片需煮版,带独立包装食用方便
3.速溶燕麦片(即食)
热量:403卡/100g
速溶即食麦片。特点:方便,即冲即饮,口感软糯,但是经过多层加工压制;蛋白质、纤维素含量已经没有原粒麦片高,匆忙之中为首选饱腹代餐。一定要原味的,本人偏好原味,能保留谷物的气息,同时热量也相对较低,有种加了植脂末,糖精等就不要选择了,喝下去的基本是脂肪了,例如:X巢。购买途径:各大超市谷物区以及网购,败过的品牌:国产世壮燕麦片速溶版,西麦,桂格等混合燕麦片
4.混合燕麦片
热量根据品牌各不同,总体来说常见的分为两种:混合果干或者坚果类和脆麦片
混合果干或者坚果类:一般需要煮食,煮的时间和燕麦粒差不多
X宝很多,国产的进口的,还有自制的,其实都差不多,就是压制燕麦粒里加入杏仁,核桃,葡萄干等坚果和果干。曾经败过的:瑞典ICA 50%水果坚果燕麦片,分好几种口味,很实在,水果坚果很多;德国亨利HAHNE多种水果混合燕麦片;Alpen坚果水果混合燕麦片
脆麦片:基本全开袋即食
(1)日本卡乐比麦片:热量446大卡/100g,热量配比是脂肪高于蛋白质,接近2倍。有糖,需要严格减脂的话还是不推荐了。特点:很脆,很香,甜度适中,里面有南瓜子,草莓,苹果,葡萄干,椰果,木瓜,玄米等,商品宣传是食用50g相当于补充了了4根香蕉的纤维量(要不要这么夸张),不过其里面的东西真的很丰富。吃法:作为零食干吃,一粒一粒或者一把一把(可脑补下画面)吃下去,真的很幸福;泡酸奶吃,看起来很优雅,
吃起来也美美的。购买途径:网购,价格相比其他稍贵,
(2)Sante三特脆麦片:分好几种口味,热量随口味略有变化,可自行百度,口味:浆果,混合果干,多水果,原味全谷等,吃起来口感都嘎嘣脆,味道略有不同,干吃最好啦,吃法同(1)
(3)post宝氏谷物麦片:分好几种口味,热量随口味略有变化,吃起来也脆,不过比以上两种脆感稍逊色,吃法可随上
(4)家乐氏麦片:有一系列种类,最近就在吃香脆麦米片、葡萄麦维、全麦维,玉米片等,不过还是全麦维是不会回购了,有种特殊的甜味,吃了几次放弃了。葡萄麦维里有很多葡萄,很实在,玉米片也不错。吃法:干吃,泡酸奶
(5)weet bix新康利 谷物燕麦片:同样分为几种口味,这个应该属于我回购比较多的了,全谷麦片是矩形块,早餐来那么2块,很饱腹,原味的,嚼的时候一股麦香,这个热量也低,脂肪和蛋白质比例,减脂严重推荐啊,还有蓝莓口味的也非常好,小方块形状的
(6)Alpen早餐麦片:同样分为几种口味,这个还有燕麦棒,买过草莓的味道的,当零食吃,有嚼劲,偏甜一些,饱腹感较强
注意注意:对于脆麦片,不推荐泡水里吃啊,血淋淋的教训,泡一次就知道了,难吃啊,
怎么那么软啊,还有泡完的被子怎么那么难洗了,哭晕在卫生间了。作为一个燕麦片爱好者,谨以此纪念曾经被我拔草过的麦片,后续可能还会有。友情提示:燕麦片并非神通广大,能包治百病,但是日常摄取更多的膳食纤维还是对身体很有好处,健康的饮食习惯依然是:平衡膳食,尽可能摄取多样化的食物。