中秋话月饼

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八块月饼用牛皮纸包着,上面放一张印满金色福字的红纸,右上角赫然写着“老月饼”,用牛皮绳扎着,的确是小时候模样。

我从小不喜甜食,可还是非常盼望中秋节的,因为除了月饼还会有很多好吃的,晚上一大家人围坐在一起,满桌子的鸡鸭鱼肉,又有过年的感觉,酒过三巡菜过五味,月饼就成了主角,餐桌也移到了院子里,瓜果梨桃,清风明月伴着欢声笑语,其乐融融也。

父母发的月饼,就是这种牛皮纸包装的。豆沙,五仁,枣泥,冰糖,还有一种叫青红丝的,每次妈妈都会先把月饼锁着柜子里,让我们眼巴巴地盼着中秋节。

不过妈妈每次总会偷偷地先给我一两块,虽然我不喜欢吃月饼,但这样的机会还是不愿放过的。

青红丝的是我最不喜欢的,那是用染了食用色素的陈皮做馅的,总是感觉有一种怪怪的味道;枣泥和豆沙馅的太甜,可能是那时候的日子都过得比较苦吧。

我一般都挑冰糖的,其实不是为了吃月饼,而是为了里面大大小小的冰糖,糖在我们那时候可是不可多得的美味。

那时候的月饼一般是掰不开的,非常非常的硬。记得当时流行一个相声,说月饼掉马路上,一辆车经过,月饼就被压进柏油路里面的,那还真不是夸张。

掰不开就只能用牙齿和着吐沫,一点点的把月饼皮啃完。你别小瞧这个活,没有大半天功夫是很难见到馅的,常常啃的腮帮子都痛。

馅还是相对的要松一些,很快的,里面大大小小的冰糖就进了我的口袋,甜蜜也装进了我的心里。

喜欢偷偷的独自品尝那种甜丝丝的味道,是愉悦的被优待的欢喜,有时也会分给哥哥姐姐几个,剩下的就天天数着吃,感觉可每一天都会因为一块冰糖而变得很幸福。

现在的月饼口味很多,包装更是五花八门,而大多都更像是点心,我还是不大喜欢吃的,因为没了小时候的快乐、憧憬、幸福和乐趣。还好每年不管好坏单位都会发一些,除了应应景,感觉是为了过节而过节,没有了太多的期盼。

老公单位去年发了一小箱南疆的传统玫瑰花月饼,足足有30多块,我照例大多都送了朋友,结果大家的反馈竟是一致一—特别好吃。于是忍不住尝了一块,里面竟然是满满的玫瑰花酱,清香微甜的确味道不错,还好还有10几块可以慢慢品尝。

都说南甜北咸,而且在我的印象中月饼就应该是甜的,而如今号称南甜的月饼却真真的颠覆了我的三观,麻辣牛肉、蛋黄、火腿馅的,这是什么鬼?感觉除了蛋黄的可以勉强接受,其他的内心不是一般的抵触呀!

而今年此时此刻,仿佛更没有了过节的喜悦,和家人真的是咫尺天涯,同在一座城市,却也难得团圆,只得今晚举杯邀明月,对影成三人!

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