“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”如苏轼诗中所说，暂时放下功利，在如清茶般素朴的生活中旷达自如地生活。在闲逸时，泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，人间最有滋味的是这悠然的清怡。
人生就像茶中滋味百态，在品茶过程体味出甜润甘爽， 绵醇幽深，清淡鲜新，或者苦韵回甘……生活如饮茶，人生际遇或悲或喜，开始总会有所苦涩，在释然用平常淡然的心态对待一切，而后才会回味甘甜醇香。
“头泡水，二泡茶，三泡四泡是精华。”
人生年少时期是头道茶，就似“一泡水”， 这第一道工序是洗涤干茶的浊气，而洗后茶汤要被摒弃，才能让后续的茶汤澄明透澈，韵味有神。 “少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。”《虞美人·听雨》 头句所说的就是人生第一阶段。诗人少时不识忧愁悲苦，一掷千金在纸醉金迷的轻歌曼舞中，沉酣梦迷。这就好比茶“头泡”泡出的浊气，必须经历洗濯才能品出真正的茶味。
第二泡茶才开始饮用，而此时茶水中含茶碱和茶多酚最多，同时还夹带些许其它味道，所以喝起来有较浓的青涩苦味，所以用二道茶水的味道，来形容人生青壮时的打拼艰辛期。“壮年听雨客舟中。”正映现出人生第二阶段，在工作打拼或者迷茫无措时，个中的心酸坎坷。或许像远离家乡的异乡人一样，常常尔奔曲走，四方漂流。
第三道茶恰似中年时期，此时才能品味真正的茶叶好坏，这道茶汤是最醇厚甘甜的。人生洗涤，历练，经历坎坷崎岖的际遇后，才能收获累累的硕果，陶冶性情，看清世俗。
老年时期是第四道茶。“而今听雨僧庐下，鬓已星星也。” 茶叶冲泡到第四道时，茶水开始清淡韵暇，会让人回味留恋前一道的神韵清爽。人生在老迈时期，生活较为清淡平朴，心如止水，但是会留念年轻时期的过往，常与人分享成功与喜悦。
人生便是如泡茶品茶一般，被沸水冲泡过后茶叶几度浮沉，才能散发幽香。顺境使人松懈，逆境让人成长。需要一种淡然平朴的心态，在物欲横流的世俗中，感悟返璞归真的真谛。不要抱怨生活，放下浮躁的心境，淡定从容，随遇而安。
【人在草木间，回归大自然——郑莲英】
