2023-02-22长期吃饭快对身体有哪些不好的地方


【长期吃饭快对身体有哪些不好的地方（一）】

 1、容易引发胃病 

食物入口后，要经过3道消化，第一道是“嘴巴”的粗加工，通过牙齿咀嚼食物，可以让第二道“胃”更好消化，再是“肠道”的吸收。 吃饭速度太快，食物还没有咀嚼好就被直接咽下，少了唾液参与食物的消化，胃的负担就会随之加重，久而久之，可能诱发胃病，引发胃胀、胃酸、胃痛等症状。 

2、容易吃的更多，造成肥胖 

很多实验结果都表明，吃饭速度快的人群比吃饭慢的人群患肥胖症的风险增加2.15倍！ 一来，我们的大脑接收到饱腹的信号需要一定的时间，一般是20分钟左右。而吃得过快，大脑来不及收到这个信号，就会继续进食，很容易在不知不觉中就吃多了。 二来，快速进食会让体内血糖的升高速度增快，人体会随之分泌大量胰岛素，而胰岛素的功能不只是控制血糖，还会将多余的糖分转化为脂肪储存于体内，人就更容易发胖。


【长期吃饭快对身体有哪些不好的地方（二）】

1、影响人体对食物营养的吸收

吃饭速度和食物营养吸收有着密切关联——食物只有经过充分咀嚼后变得细碎，并且与消化酶充分结合之后才能更好地被分解成为人体易吸收的营养物质。

而吃饭过快，口腔咀嚼减少，会在一定程度上影响食物营养物质的吸收，时间久了，可能出现营养不良。

2、增加糖尿病患病风险

吃饭速度太快，血糖上升的速度也会加快，从而导致身体的胰岛素分泌速度加快，长此以往，身体调节血糖的能力就容易下降，增加糖尿病的患病几率。

数据显示，吃饭太快的人，患糖尿病的概率比正常人高出30.9%。

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