清晨的辽北丘陵间，薄雾缭绕的鹿舍传来清脆鹿鸣，晨露未晞的草地上，皮毛缀满"梅花"的精灵正优雅踱步。这里是被誉为"中国鹿乡"的辽宁西丰县——北纬42°世界黄金鹿业带上最璀璨的明珠。
一、地理密码：天选鹿乡的生态禀赋
西丰县坐拥长白山余脉与松辽平原过渡带的独特地貌，年均气温6.3℃的冷凉气候、富含矿物质的弱碱性山泉水，以及占总面积68%的森林覆盖率，共同构成了梅花鹿生长的理想环境。县农业局2023年检测报告显示，本地牧草中的粗蛋白含量高达15.8%，远超普通产区。
二、百年传承：从皇家贡品到国家地标
据《西丰县志》记载，当地鹿茸作为贡品的历史可追溯至清乾隆年间。现代养殖始于1956年建立的国营鹿场，现已成为拥有3.2万头存栏量、年产值超20亿元的支柱产业。2021年"西丰梅花鹿"获国家地理标志认证，其鹿茸氨基酸总量比国标高出12.6%。
