煌煌古城,从沙漠中蕴育出果蔬来

灼灼艳阳天,炙炙调研情。从初识敦煌,到走过了它的最大的果蔬批发市场——龙德盛市场,走过了敦煌市区的大大小小的水果蔬菜零售商店。整个过程虽然很累,但是很有收获。今天我们继续昨天的未竟之路,完成了未竟之事。


在调研之前,我们大致了解了敦煌当地的水果种类,比如:哈密瓜有:金蜜,银蜜,西州蜜等;葡萄有:无核白,玫瑰香,黑加仑等等;还有当地的特产:李广桃,枣酥梨等。葡萄的甜,哈密瓜的脆,大枣的蜜……每一种都有其独特的风味。


敦煌随处可见的水果店

为了了解敦煌当地的园艺产业,主要是水果产业,我们和当地卖家进行了深入的交流。了解到由于哈密瓜枯萎病和今年四月初的倒春寒,今年的水果产量不好,尤其是哈密瓜大量减产,造成了西瓜和哈密瓜价钱的上涨。具体的分析,我们将会在最终的论文中体现。


超市中的水果

通过今天的奔波调研,我们每个人都是风尘仆仆

在调研的过程中,也有苦也有乐,但是每一个人都没有放弃,最终我们对得到的成果还算满意。

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