目录导读：
一、体重定点理论
二、伪平台期
三、平台期的分类
四、遭遇平台期的原因
五、突破平台期的指引
镜子里的自己没瘦，体重好几天没变，其实一点都不可怕~
一、体重定点理论
人体能量的吸收、贮备和利用构成一个复杂的体内平衡系统，来保持相对恒定的能量贮备和体重
能量贮备的情况由中枢神经系统感知，以垂体信号的强弱校正，调节能量的摄入和消耗
●体重增加高于“调定点”时，食物摄入量减少，整个机体代谢水平升高
●体重低于“调定点”时，能量消耗急剧下降，食物摄入量增加
肥胖是摄食中枢功能异常造成的，或是体重“调定点”与摄食和组织代谢的联系环路中出现异常导致的
二、伪平台期
很多人在减肥一段时间后，会出现以下3个现象：
●镜子里的自己好像瘦了，但体重没变
●镜子里的自己没瘦，体重好几天没变
●镜子里的自己没瘦，体重好几周没变
前两种只能算伪平台期，第三种才算作真正的平台期
1.第一种现象
你可能忽视了身体构成的变化。当一个人的脂肪减少而肌肉增多，体重大致是不变的。虽然你发现身体变紧实了，但短期内体重秤是反应不了这些变化的
2.第二种现象
短短几天，身上的“陈年老肥”是不会那么轻易减掉的，每天脂肪只会少30~50克（0.06~0.1斤）左右，加上身体水分的波动，体重秤是很难测出来的
建议以一周为单位，观察每天的体重趋势即可，不必过分纠结于数字，每周大概减少脂肪0.5~2斤即可
增重与减重此类身体组织的调整与变更都需要六周的调整期
当然，饮食中如果高盐高糖高脂的话，会引发身体水分囤积，导致体重上升。很多人以为是平台期或者反弹，其实没必要担心，少油少盐几天体重就会又降回去了
所以，才两天体重没变化，就心急火燎地过来咨询平台期肿么办肿么办肿么办的，我真的是一脸黑人问号...
3.总结
如果你空腹训练、练后未补充蛋白和及时补糖造成肌肉糖分解，动作不规范、缺乏休息、长期使用一套训练计划使机体出现周期适应、或训练本身就没有规划等。出现上述情况而导致训练效果停滞不前，哪就是“假平台期”
真正的平台期是在你训练方法正确的前提下2～3个月甚至更长时间，训练效果没有出现变化
三、平台期的分类
1.稳定式平台期
特点是体重波动很小，且长时间（20天以上）保持不变
体重曲线的表现是，呈现一条相对平稳的直线
这种平台期比较少见，也是最难熬的。但同样，熬过稳定式平台期，只要不大吃大喝，体重也极少出现反弹
2.阶梯式平台期
特点是平台期持续时间短，但出现频率高
体重曲线的表现是，呈现典型的阶梯状
阶梯式平台期的小伙伴是最幸运的，因为这种平台期最容易度过，也最容易掌握规律
3.波动式平台期
特点是平台期期间，体重围绕某一固定值剧烈波动，或在波动中下降
体重曲线的表现是，呈现不规则的波动线
波动式平台期是最常见的，也是最典型的平台期类型
特别说明：要想判断自己的平台期类型，必须养成记录体重的习惯。不记录体重并形成曲线，平台期类型也就无从谈起
在整个减肥周期内，每个人的平台期类型，一般以某一种为主体，但也会两种、三种兼而有之。
四、遭遇平台期的原因
1.生理适应
当你开始进行规律的训较时，身体会在训练过程中消耗很多热量，然而一旦身体开始适应这种规律的训练，热量消耗就会逐渐变少
我们的身体经过漫长的进化已经相当智能，总是能根据不同的情况调整至最低的热量消耗模式
当你通过规律训练后，身体产生了生理适应，身体结构发生了变化，日常所需的热量变少了，但是你的饮食摄入量还是和之前一样，体重自然不降甚至反增
所以，对训练效果的观察，不能仅仅只是体重，还要有围度测量，前后身材照片对比，这样才能正确了解自己身体的变化
2.过于理想化
人们总是有意或无意地，低估自己的热量摄入和高估自己的运动消耗
因为烹饪方式的原因，西蓝花≠水煮西蓝花≠凉拌西蓝花≠素炒西蓝花≠西蓝花什锦≠麻辣烫西蓝花....
同样，举铁5分钟+拍照2小时≠健身2小时...
关键的是，很多人在健身房胡乱训练（活动）了两小时，以为自己很辛苦，出门左拐，牛油火锅店一顿大餐犒劳犒劳自己.....哈哈哈哈，可想而知的惨不忍睹....
3.高碳水摄入
有锻炼习惯的运动爱好者，往往碳水摄入较多，这样很容易遭遇平台期
其实道理很简单，因为你的运动量，刚好消耗你摄入的碳水转换的糖元，一直无法达到减脂的目的，体重也一直无法下降
4.过早放弃
低碳减肥者，一开始减肥速度很快，但是10~15天便会进入一段时间的平台期
这个时候非常关键，是黎明前的黑暗！但是很多人开始受不了，摄入碳水后，发现体重飙升非常快，最后彻底奔溃，彻底放弃减肥，其实，这个时候一定要稳住，不能轻易放弃，再坚持一点点，再多一点点....
五、突破平台期的指引
1.核心
引用爱因斯坦的名言“世界上最疯狂是事情就是，重复做相同的事情却期待不同的结果”
打破平台期，就要做出改变！
2.原则
如果持续保持热量赤字，基本是不会出现平台期的，可以通过减少热量摄入以及增加身体活动来达到
1g纯脂肪=8Kcal，1斤纯脂肪（500g）=4000Kcal
减掉一斤纯脂肪需要4000大卡的热量缺口，这个硬性指标是不会改变的！
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