布林布林我的爱,巧克力和山楂

文/王小马

你现在还吃零食么

有没有特别钟爱的零食,从小到大没有放弃过?

我有

巧克力和山楂是我的最爱。

一个苦甜,一个酸甜。

零食的记忆大概和小时的经历有关,也和长大的生活有关。

小时候,远方的外婆总是在过年过节邮寄包裹到远在大西北的我们,给她的外孙外孙女。

那个时候,每次打开外婆的包裹都有一种生活在蜜罐的感觉,因为那个包裹里面有甜美的零食,还有外婆的挂念。

打开来打开了,今天是金币巧克力,明天是旦形巧克力,还有蜂皇浆巧克力。恩,那个时候的巧克力,有一大块,也有各种形状包装好看的纸。而上海出品原本就是一个招牌,化在嘴里甜腻美好,好像童年的时光一样。除了读书就是玩,无忧无虑。现在再买巧克力,依然可以看到各种形状包装的巧克力,除了一些名牌,大多数却已经寡淡,味如嚼蜡。据说是从可可脂变成了代可可脂。味道也全变了,重要的,外婆也早就不在了,在给我们邮寄了八年包裹之后,因为一场意外,她永远离开了我们。

儿时的我,对远方的外婆印象很淡,包裹里的零食就是寄托外婆情感的东西。而这种寄托也伴随她的离开而远去。不知道是不是那个时候开始,我对零食的技艺,除了甜腻还有五味杂陈,开始喜欢一些酸,咸的味道。

巧克力,至今依然很喜欢。

咬下去的时候,会想起小时候和弟弟一起分享,每人只吃小小的两块,却是满满的幸福甜蜜。长大了,可以无所顾忌的吃巧克力了,却因为多吃会胖,高血脂,而有所克制。就算吃,也是没有人抢,没有家人宠溺,只是自己买来的,而不如从前那样值得回味。

现在吃巧克力,速度很快,好像吃也成为了一种任务和发泄。对,因为巧克力容易让人心情愉悦。

爱巧克力的人们,也大多是热爱生活和还有童心的人吧,也许我们因巧克力结缘呢,每一种爱好都是有因缘的,就好像每一个朋友一样。



我还爱山楂。

酸酸甜甜,和巧克力是两个路线。

这源于儿时妈妈经常买的山楂片,一片一片放在嘴里,有点脆,有点甜,还有点酸。这个时候的我是不太懂得苦涩滋味的,酸酸甜甜刚刚好。

最朴素的山楂片就是一卷一卷包装着,取出一卷,细细品尝,好像那个时候的生活一样,慢慢的老电影,最多的烦恼是,第二天穿什么裙子,昨天的长篇联播讲到哪里了?

妈妈又买了什么零食给我们呢?甚至关于学习的记忆都不如零食给我们的记忆来的直接和深刻。

还有一种山楂零食,是果丹皮。

在我的家乡,有很大很大的果丹皮,好像一张A4纸大小,也有更大的,有的在柜台里卖,那时没有超市,有的干脆就在小摊贩卖。孩子总是围着小摊贩,一毛钱可以买很大一张。偶尔我也会去买,但是吃小摊上的零食总是被爸爸妈妈说,说不干净,吃了生病。

有没有因此生病我忘记了,可是这个世界上为何总是东西很少,偷偷买来吃的味道最香呢。那大大的果丹皮,展开来,一口一口的咬着,咬着有劲,吃着开心。好像生活也是充满力道的,酸酸甜甜的滋味。

后来吃过了新鲜的山楂,比山楂片更算,倒也有所准备,比其他的水果一味的甜更有味道。也才知道,原来冰糖葫芦里的也大多是山楂,并那些杏,梨等更加有嚼劲和回味。

山楂,嚼着嚼着,时光就过去了,嚼着嚼着,我从西北来到外婆曾经在的地方,可以随时买到她当年为我们买的美味零食,食物还在,人早就不在了。

现在,我的家里,经常看到的零食,也少不了巧克力和山楂,有时是块状的,有时是巧克力豆,山楂呢,山楂卷和果丹皮也都有,虽然越来越袖珍,味道也和从前不太一样。我却已经改变不了我的胃。恩,如果你想鼓励安慰我,记得邀请我一起吃巧克力或者山楂吧,最简单的开解方法。也许你也有属于你自己的食物抚慰。

人们都说,一个人的胃来自家乡,来自童年。我的童年记忆里,没有太多的零食环绕,才更珍视自己喜欢的这些吧。有时候,不需要太多的理由,只因为一个食物,一个小物品,或者一个人,就勾起了自己满满的回忆。

大多时候,我们是喜新厌旧的,喜新是一种好奇和探索未知,而好旧也是很正常的,知道曾经的最爱,如今依然陪伴,这是一种亲切回归和安全感。人心的安全感。知来路,探未来,这样的生活才有味道。

不爱从前,何以享受当下,期待未来。我们和过去的自己,未来的自己密不可分。

这是系列食物故事的第二篇,尝试写一个系列,都是简单又丰富的故事。

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