我们现在的营养危机是什么呢——营养过剩
现在吃的是越来越好了,大鱼大肉,山珍海味,不是传说了。
随之而来的减少输出了,运动是越来越少了。
生活上,手洗衣服用的棒槌皂角→搓衣板洗衣粉→现在的自动洗衣机洗衣液。
交通上,负重步行→步行→自行车→小汽车
娱乐上,课外活动(跳皮筋,丢沙包,老鹰捉小鸡等活动)→室内娱乐(电脑游戏,手机娱乐等)
这些的改变让我们越发的不想动了,现在吃的又丰盛,以至于让我们的身高横向发展了,这是多吃少动的结果。
一辈子不饿肚子,疯狂的吃,疯狂的吃的结果是疾病来敲门呀。
我们的营养特点
营养的基础
1、膳食的多样化
2、能量均衡(尤其不能暴吃)
在进入青春期后会首次今日多数营养素的零平衡,即营养的摄入、分解代谢和排除的平衡状态。
体重和吃食的关系
1、吃食是给人体提供能量的重要途径,输送营养物质
2、所必须的营养物质:蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、水、无机盐、维生素
3、吃食标准越来越高了,一旦超过人体的自然代谢,多余的营养就会以能量的方式储存在身体里,形成脂肪,导致肥胖。
膳食的指南
食物多样,谷类为主
吃动平衡,健康体重
多吃蔬菜、奶类、大豆
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少盐少油,控糖限酒
杜绝浪费,兴新食尚
〔没有不好的食物,只有不合理的膳食,每一种食物都有它相应的作用〕
〔食物多样化才能更多的摄入有益的植物化学物质〕