因为特殊情况,今天需要我自己来操作店里的一切,早上8点起床后就陷入了一种紧张的状态,看了看外面的各种设备是否准备就绪,来回踱步了几圈儿还是不能缓解。
吃完饭以后就更紧张了,因为盛饭的大桶放在了天然气灶上,站着根本都够不着,我只好搬来一个凳子,踩着凳子盛饭的感觉非常不好,而且盛完一些菜还得去蒸笼里面添加几种,最后再端着回来加汤,盛一份饭都得几分钟。听到来订单的声音我就快崩溃了,一份饭都这么麻烦,那高峰期哗哗的单子我该怎么处理呢?
图片发自简书App
走完一单之后我的心态都快崩了,昨天晚上还在鼓励自己做个勇敢的女战士,独当一面,结果才一个小时就溃败了。打了个紧急电话,一边大声斥责,一边告知关店吧,我搞不来。最后还是大厨回来,一切照旧了。
所以今日收获的第一点是一个人的力量是有限的,一个人可以走的很快,但是一个团队才可以走的更远。学会合作共赢,配合工作才能高效迅速完成。
每天都能遇到奇葩,今天遇到的一个不吃海带的奇葩,虽然备注不吃还带了,但是他自己没有点主食,收到以后开始抱怨海带和没有主食的问题。高峰期接到这样的电话真让人崩溃啊,猜测电话那端应该是个啰嗦的大胖子。故事的最后结局是我退款给他,不想跟他浪费时间了,也没有必要因为海带的事情争论太多。退钱并不代表着我错了,只是为了不想有差评,为了提高更好的服务。今日收获的第二个点是不要为了鸡毛蒜皮的事情跟斤斤计较的人说太多,浪费时间。
下午完成了几个小任务,然后5点地铁到了东风路,去大哥家看了小侄女。可惜她一直睡觉,买了鸡蛋鸭蛋玩具和两个帽子。大哥辛苦地来回奔波,又洗衣做饭,接送和各种辅导班。