哈哈最近老是听到家门外路边有阿姨在叫卖豆腐脑，哈哈我们方言说的是卖豆腐呢，哈哈也叫豆花。
买回来之后我就喜欢什么也不放的用勺舀着吃，小时候喜欢放白砂糖伴着吃，也可以用红糖水，甜味与豆腐脑的豆豆香味和在一起，毫不突兀的好吃，可以作为甜品来吃，香甜可口，入口即化。
小时候见识有限一直以为豆腐脑是吃甜的，长大后到了其他地方，吃到人生中第一份咸口的豆花，放虾皮，酱油，芝麻，辣椒，香菜等好多佐料的咸口豆花，吃过不同口味的豆腐脑，最后发现还是更偏爱原味和甜味的豆腐脑。
我好像从小到大就极爱吃豆类食品，豆腐，豆干，豆腐皮，豆浆，豆芽，油豆腐，除了豆渣团不吃，豆类的很多东西我都喜欢吃。
