“早餐吃得饱，整天精神好”！合理的一日三餐可以让人身体健康，精力充沛，工作高效，生活更加幸福，但是由于现在的快节奏生活，迫使现代人越来越重视早餐，有的朋友可以随便找个早餐店凑合着吃，有的朋友干脆不吃早餐，这里给大家分享两种早餐方式，简单方便又好吃！

千里香馄饨

千里香馄饨太好吃了，可以多打制作冰箱冷冻一下，想吃的时候，几分钟就能做好一碗，非常适合当早餐。

1、准备肉馅：

馄饨馅讲究多瘦肉少肥肉，五花肉馅恰到好处，将泡好的干海苔用刀磨碎，和肉馅放在一起，然后将小葱切成葱花备用。

将姜切成片，大葱剁碎，撒上一撮盐，反复揉搓，然后加入适量的水，倒入料酒，抓匀，浸泡10分钟，然后葱姜水备用。

在肉馅中加入盐、白糖、鸡粉、鸡汁、生抽、蚝油、生抽，单向搅拌，使调料和肉馅融合，姜和水分三次加入肉馅中，加入洋葱姜水后，朝一个方向搅拌，反复搅拌，让馅料变得更好，肉馅发粘后，加入葱花拌匀，再打3分钟左右。

2、开始炸葱油：

将半根葱切成葱花，将一把洗净的小葱切成葱花，将葱叶分开，然后将适量的桂皮、八角、香叶放在一起。

锅里多烧点油，放入香料，葱花，小葱，进行慢炒，等待洋葱稍干后，将小葱倒入叶子中继续炒，所有原料炒至金黄香香后，关火盖上锅盖炖一会儿，然后我们把炒好的小葱倒出来备用。

3、包馄饨：

超市和面馆都有馄饨皮卖，在馄饨皮中间放入适量肉馅，对角对折，将开口处揉在一起，想吃多少包就吃多少包，非常方便。

4、制作汤料：

将香菜、葱花、虾皮、紫菜放入碗中，加盐、鸡粉、胡椒粉，再加入两勺刚炸好的葱油，然后倒入热水或高汤中。

5、开始烹饪：

把锅里的水烧开，把馄饨放进馄饨里，转小火煮，漂起来就可以捞出来放在汤碗里，味道真的很好吃。

水果吐司

家里有个锅，可以做出香甜可口的水果吐司，一口爆浆面包，再加上一杯牛奶，会是一顿简单又营养的早餐。

1、准备食材：

将香蕉切成小方块，然后将半个火龙果去皮切块，放入同一个盆中，加入100g酸奶，搅拌均匀备用，再准备4片去了边的吐司。

将一个鸡蛋打入碗中，搅拌并打碎成蛋液，在面包片周围刷上蛋液，增加粘性，让面包更容易粘在一起，蛋液刷好后，将水果馅倒在面包片中间，盖上另一片面包片，边缘压实。

再准备一个鸡蛋，搅拌均匀备用，锅内均匀刷上植物油，开小火至油温升至160度，将吐司均匀裹上蛋液，放入锅内煎至面包底部呈金棕色，翻面再烤一分钟，待另一面呈金棕色时即可出锅。

然后把烤好的面包斜着切开，放在盘子里就可以上桌了。