儿子住院期间，没少叫外卖。
我看临床的母子两个也是一日三餐都在叫外卖，不得不承认我们国家在互联网+、外卖服务上的便利，无论是商家的贡献度还是老百姓的参与度，都让外卖越来越火。外卖正在颠覆着传统的餐饮行业。
一、进店吃的人少不再影响生意
以前，饭店讲究位置，现在有些有特色的小吃店一整天外卖远远超过堂吃的数量，单位旁边的一家炸鸡店，每天营业额达到一万多，大部分都是外卖，外卖单子摆满了柜台，外卖小哥更是络绎不绝，而以前排队买炸鸡的人都不见了。
二、人们愈来愈依赖外卖
出差在外，住院期间，一个人不想做饭时，都会想起外卖来，人们对外卖已经形成依赖，住院期间，看外卖小哥穿梭于各大病房，成了住院病房里面继医生、护士、护工后又一必备工种。
三、外卖小哥队伍逐渐壮大
饭点时，看饭店门口的外卖小哥们，那个多呀，就会感觉到外卖已然成为不可或缺的一个行业，随着越来越多的人加入这个行业，外卖队伍不断壮大，在街头，外卖小哥骑着外卖电动车风驰电掣的走过，衣着统一、LOGO各有特色。
四、外卖服务越来越专业
以前外卖仅限于包子、米饭、炒菜，现在我发现，什么都能送，像面条、馄饨、水饺都可以送，他们有专门的餐盒，汤、面分离，送到客户手里时再一混合，一点都不影响口感，真的很佩服劳动人民的智慧，再一个，送餐的餐盒也是越来越高级，餐盖扣牢后，汤汁都漏不出来，餐盒既经得起高温，又有一定的硬度。
五、生活方式和社会分工在发生着改变
随着外卖业务的发达，人们的餐食不再是方便面、火腿肠，没有厨房的餐桌也可以丰富多彩，还可以把一些人的时间解放出来，腾出采买、做饭、洗刷的时间去忙自己喜欢的事情，像喜欢写作的人们可以有时间写会，喜欢锻炼的人们有充分的时间锻炼，加班不再为吃饭发愁，单位食堂师傅放假也不会影响加班员工的吃饭问题。
其实外卖还有许多需要提高的地方，比如食品安全、饮食健康，塑料餐盒的健康问题，长时间的吃外卖，对身体健康还是有影响的，但凡事要一分为二的去看待。
首先，外卖确实给我们提供了便利，我们在用餐时有了更多的选择。
再则，外卖的监管也在不断提高，随着各大外卖平台准入门槛的提高，对餐饮的质量也在提高。
最后，关于饮食习惯、观念还是一个持续改进的过程，吃什么才健康，是在解决吃饱肚子后下一个需要研究的话题。
外卖业的繁荣景象，在一定程度上，这也反应了我们国家扶持新兴产业的力度，这几年，国家一直在鼓励全民创新，大众创业。网购、外卖的兴起颠覆了好多传统的行业，这些行业虽然导致了一大批人下岗，但同时也有好多人敢于创新，因此也获得了更高的收入，给家庭创造了财富，也为国家经济繁荣也做出了极大的贡献。
以上是我的一点拙见，写的匆忙，有不妥之处，望友友们批评、指正。
