鸡蛋仔制作心得

妈妈前两天给我买了一台商用鸡蛋仔机，昨天到的货，我今天早上迫不及待地用了起来，给爸爸妈妈做一顿美味的鸡蛋仔早餐，先拿出一个量杯，在里面打两个鸡蛋，用打蛋器打匀，再加入牛奶和油拌匀，然后加鸡蛋仔粉，再用力拌匀，这样鸡蛋仔原料就准备好了。接着打开鸡蛋仔机，先给涂层表面刷上油，再开机，把火力调到200，预热一分钟，把鸡蛋仔原料由中间开始倒入下面的涂层表面10-20秒，再扣上鸡蛋仔机，一分钟后翻转，一分半之后再翻转回来，再过半分钟打开上盖，鸡蛋仔就做好了，用夹子将做好的鸡蛋仔取出，放入盘子中等待冷却。爸爸妈妈说，我做的鸡蛋仔美味极啦！我以后可以去学校给同学们做鸡蛋仔。

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