若你问我什么食物做起来既简单又好吃的话,我的答案一定是拌饭。
拌饭做起来真的不需要任何技巧,只要会蒸米饭就行。
而且拌饭搭配追剧,简直不能更完美。看到开心处来一口拌饭,看到感动处再来一口拌饭以此化解澎湃的心情~
材料:米饭、辣白菜、豆芽、海苔、豆腐乳一块、韩式辣酱
做法:
1.将蒸熟米饭
2. 豆芽焯水
3. 将除了米饭之外的其他食材全部放在米饭上面搅拌均匀后就OK啦。
是不是超级简单?因为配菜放了豆芽和海苔,所以吃起来是相当的爽口呀~
注意由于豆腐乳和韩式辣酱以及辣白菜都是咸的,所以一定不要再放盐了。
其实如果想让拌饭更丰盛,配菜是可以随意搭配的,还可以加一个荷包蛋,这样吃起来一定会有满满的幸福感。