头两天从鞍山、无锡和韩国首尔来了几拨亲戚,在新海天酒店开了十一间客房,吃了一顿午餐和一顿晚餐,深感到如今酒店业经营之不景气与艰难。客流减少,为压缩开支,一楼大堂没有暖气,服务人员裹着大衣工作,部分客房也是温度偏低,中央空调解决不了时,酒店只好送一台电暖气加温,餐厅的伙食也大失水准,原来颇具特色的杭帮菜没有了,厨师长根据客人的要需求临时采购食材。当然,酒店的服务还是不错的,结账时我向酒店的解玲玲经理表示感谢。
今早去大集,一个冬天没去集市了,发现集上的人流也比以前少了许多。
头两天从鞍山、无锡和韩国首尔来了几拨亲戚,在新海天酒店开了十一间客房,吃了一顿午餐和一顿晚餐,深感到如今酒店业经营之不景气与艰难。客流减少,为压缩开支,一楼大堂没有暖气,服务人员裹着大衣工作,部分客房也是温度偏低,中央空调解决不了时,酒店只好送一台电暖气加温,餐厅的伙食也大失水准,原来颇具特色的杭帮菜没有了,厨师长根据客人的要需求临时采购食材。当然,酒店的服务还是不错的,结账时我向酒店的解玲玲经理表示感谢。
今早去大集,一个冬天没去集市了,发现集上的人流也比以前少了许多。