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世界上没有一件事是一杯酒解决不了的，如果有，那么两杯。

中国的酒席文化历来已久，尤其集中在农村，如果除却红白喜事，春节这段时间俨然成为它的高峰期。

小时候我并不懂得酒席文化，但不管是春节期间亲戚围坐一桌的家酒，还是方圆几里的喜事酒，我总吵着让爸妈带我去蹭。

其实我蹭的也不是酒，而是热闹，小孩子的天性有很多种，而喜欢热闹是我的一种。

豆蔻年华之际，我和大多数女孩一样变得羞涩起来，相比于热闹，更倾向于安静的待在家里，没有八抬大轿绝不出门。偶尔去邻居小店一次，邻居阿姨都会打趣我说稀客呀！

笼中的鸟向往自然，毛毛虫向往蓝天，二十出头后的每年春节我都会和爸爸妈妈弟弟一起去拜年。和小时候不同的是除了蹭热闹，更是蹭机会和酒席文化来场约会，随着约会次数的累积，愈发觉得酒席文化是一种学问。

所以红楼梦里有副对联:“世事洞明皆学问，人情练达即文章”。意思是处处皆学问，把人情世故弄懂了处处都是文章。

有时候听到别人评价一个人说他有人情味，大抵就是令他人觉得舒服，做事得体。这样的人相处起来也会比较轻松愉快。

家人团圆酒

通过微信朋友圈得知好些朋友背着我过了个假年，因为应付不完的饭局、酒席，没完没了的被催婚相亲让他们觉得鸡年除了基情满满毫无年味可言。

实话实说，越长大对于过年越没有小时候那般充满期待，虽然还是有压岁钱和新衣服。

但换个角度想正是这些习以为常的甚至是有点厌倦的事情构成我们的生活，带点年味，带点七大姑八大姨的唠叨口吻，热热闹闹的过年，实则也是一种幸福啊。

我们家的亲戚很多，不夸张的说蹭饭都得从年头蹭到年尾。（小时候性子强可能就是倚仗着所有亲戚口水加起来都能把别人淹死的超能力吧）

家人们围坐一桌，大人喝白酒，我这般的小孩子则喝饮料（记住我芳龄一十八(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)）。大人坐着彼此相互敬酒聊着去年的趣事比如开车被罚款800元至今懵逼和今年的一些目标比如先赚他几个亿；小孩子拿着饮料站起来敬大人们并落落大方的说出恭喜发财红包拿来等的祝福语；一门心思的吃大鱼大肉以便自己看起来一点不尴尬；安静听着大人的聊天除却气氛需要不然绝不插话；大人夸自己懂事时候装作不在意的回应哪里哪里（其实心里已然开起花❀）……

家家喜事酒

在我资历尚浅的人生里，大大小小经历了一些喜事酒。喜事有很多种，结婚的、考上大学的、生孩子的……但这些酒席其实都大同小异。

大致流程无非是前一周通知一票亲朋好友街坊邻居，然后挨个收份子钱，这样一来，你便聪明地解决了资金缺乏的问题。（这是家家户户办喜事酒的保障）

前一周收到邀请后，便开始为酒宴做准备。而所谓的准备无非是你带了几儿几女，你放了几张份子钱，那日如何交通前往，那日衣着打扮，不求艳压四桌，但求面子上过得去。（人的一辈子无非就是一张脸）

酒宴当天，主人在酒店预约好的桌子上摆好一盘瓜子糖果，宾客们陆陆续续抵达酒店。11点半左右当大家的八卦差不多絮叨完，饭点已至，主人便开始说话，邀请大家随意吃喝，于是桌上便有按耐不住性子的孩子动起了筷子，见孩子们动起筷子，便顺理成章的开席了。一日的重点便也到来，大家觥筹交错，好不尽兴。彼此之间开着小玩笑，动过几筷子便开始敬酒。

下午1点左右肚子渐渐开始有了饱足感，但即使吃饱了也要坐一会儿，毕竟谁也不想做第一个离席扫兴的人。当第一批有着正当理由离席的人出现，主人终于以各种方式宣布可以离场，于是客人们相互礼貌告别，和主人一一致敬后离开。

不可否认，酒席也是一种风俗，有利于加强和拓展人际关系。

宴请宾客，也有另一重意思：我们的关系并未疏远。这是一种信任，更是生而为人的一种社会财富。我们应当珍惜这种财富。

常见劝酒词

只要感情好，不管喝多少

只要感情深，假的也当真

只要感情有，什么都是酒

你是葡萄酒，我是夜光杯

你为我美丽，我为你陶醉

今生有你来相伴，大醉一生不后悔

敬酒这件事

中国人的敬酒很有讲究，其中的道理非常多，结合长辈的经验和无所不知的度娘总结了几点。

比如要按照身份、地位的高低顺序依次敬酒。如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。而且同在一个桌上你敬了谁就不能遗忘谁（诚实如我这个错误我在今年的拜年中犯过）

酒桌上虽然"感情深，一口闷;感情浅，舔一舔"但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。我敬别人，碰杯时，一般会说我们都随意。虽然一句我喝完你随意，方显大度，但臣妾真的喝不下啊！

自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。（这一点我一直没注意过，以后得注意 (✪ω✪)）

可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。（不过一般酒宴上，主人会一人敬一桌）

如离被敬酒人较远时,可以用酒杯杯底轻碰桌面，来表示和对方碰杯。敬酒一定要站起来，双手举杯。敬别人的时候，要右手拿着杯子，左手托底，和对方同时喝，自己的杯子永远低于别人。

给大家分享一个从度娘那偷来的敬酒原则，主人敬主宾；陪客敬主宾；主宾回敬；陪客互敬。

中国的酒席文化相比于我所讲的要深刻的多，我所讲述的仅仅是二十多年来自己亲身经历的些许。

听我说：生活似酒席，苦辣酸甜各味，不管你爱不爱吃，都在桌面上摆着。

                                                           文/小蛇