网上有这么一个段子，说女人就像一列火车，不是逛就是吃，连在一起就变成了“逛吃、逛吃”。这段子虽然带点歧视性色彩，但也算是对 “吃货”幽了一默。
百度了一下关于吃货，度娘是这样解释的，吃货，多指喜欢吃各种美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者，对食品情有独钟，看到美食就有很大的食欲。
怪不得，现在“吃货”这个词这么流行，如果你说一个人是“吃货”或是“美食控”的话，Ta绝对会猴嗨森。因为，现在这两个词儿已经上了热搜，在说它时你会不由自主地带着几分俏皮还有几分可爱，就好像是在拍着Ta的肩膀、挎着Ta的胳膊，在夸Ta热爱生活、讲究品位一样。
我们不妨坐上时光机，来一个小小的穿越，用不了回到一万年那么久的光阴，也就是十几年以前吧，那时还没有“吃货”这个网络热词，先让我们看一下吃货的前世“饭桶”是个什么样的。
搁在那时候，你若是一不小心说漏了嘴，说谁谁就是一“饭桶”，没准人家会跟你急，就像那句国骂TMD一样伤人自尊呐。遇到涵养好的，也许会给你一个白眼，但心里指不定会想，以后三天都不要理你呢。
若是遇到一些比较有脾气的，比如说，像我这样小皮球一打就跳的人哈，一准会急头白脸地回忿你几句：“饭桶，饭桶咋啦，我又没上你们家吃饭！”
弹指一挥间，也就是那么短短的十几年，过去的贬义词“饭桶”已经被网络文化彻底地给洗白了，变成了今天的中性词“吃货”，这也是基于物质供给相对富裕的前提，要不怎么说改革开放就是好呢！
老一辈或者说是在我很小的时候（准确地说是在我有限的认知范围内），物质极其匮乏，城里人每个月的米面粮油都有定额，一切都得按照计划来，哪个月若是超支了，下个月就得把裤腰带勒了再勒。
乡下人的日子也好不到哪里去，地大物薄，注意下是这个“薄”哈，一家五六口子人，一年到头也就从生产队里分得那么点粮食，三根肠子闲了两根半，如果不精打细算胡吃海喝的话，真的得喝西北风去。
在那个人人都盼着能填饱肚子的年代，如果一个人既没什么本事、饭量还特别大，吃了自己碗里的，还望着盆里的和锅里的，光吃不干，当然不讨人喜欢啦，人家不骂你是饭桶才怪。
现在可不同了，只要你喜欢，“吃货”们，只有你没想到的，没有你做不到的的美食体验，前提只有一个，那就是你必须有大把的时间和大把的银两，才能与之匹配！
其实，当一个吃货也没什么不好的。比如说，那天我看见的那名站在黄昏的街头，面对车来人往的洪流，独自奋力地撕扯着一只烤鸭的中年男子，就真的很洒脱！
人到中年，生活如一地鸡毛，生命不能承受之轻，每天都像在奋力地爬坡，疲惫了一天之后，不被时间与空间的束缚，随心所欲、无所顾忌地大快朵颐，然后就地满血复活。这也算是一种自我疗伤吧？看来，这世间唯有美食与爱不可辜负，这句话还真是颠扑不破的真理。
正因为“吃货”们的存在和推波助澜，央视推出的《舌尖上的中国》《寻味顺德》等一批美食纪录片，一横空出世便引起了火爆热烈的刷屏。
那些由诱人美食与各地风情编织而成的色彩斑斓的画面，带我们走近了一段段美味人生的传奇故事，一盘盘活色生香的美味佳肴。画面唯美、代入感很强，让人看着看着便口舌生津，欲罢不能，既过足了眼瘾，也流足了口水。
原来，一道道美食的过去和现在，既有着几代匠人的心口传承，也有着普通百姓的冷暖人生，日积月累，这人间烟火的味道就形成了独具特色的美食文化。
继高大上的美食文化之后，现在又流行开了“吃货文化”。当我们把这两个字眼摆在一起时，那种感觉竟然有点像让林黛玉和刘姥姥站在一起拍照片！
当下，“吃货文化”现在正受到一些网络平台和自媒体的热捧。一些视频网站上的“吃播”们，更是通过展示丹麦的龙虾、美国的生蚝等各种各样的食材，还有“好吃到哭”“吃出初恋的味道”等等，五花八门的卖相来圈粉吸金，随之一些吃货指南、吃货地图、吃货攻略的软文和硬文也铺天盖地而来。
仿佛一夜之间，就要把人们都送上那列“逛吃、逛吃”一路狂吃到底的火车。这未尝不是一件好事，毕竟民以食为天嘛！
