茶素有国饮之称。茶的发源距今已有四五千年的历史。《茶经》中有云“茶之为饮,发于神农氏,闻于鲁周公”。中国是茶树的原产地还是最早发现并利用茶的国家。中国最早种茶,制茶,饮茶,是对世界文明和人类生活的重要贡献。茶事也经历了从形式到内容,从物态到精神的演变的过程,茶作为一种单纯的物质,逐渐被赋予了丰富的人文内涵和深刻的精神内容,形成了独特的茶文化,因此中国也是茶文化的故乡。
约泡茶
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