国内疫情防控政策放开后,身边小🐏人的数量呈指数级增长,也包括我自己~如果感染新冠病毒可能出现发热、咽痛、乏力、食欲减退等症状,严重影响生活质量。所以除了用药,恰当的营养补充也是重中之重。如果营养跟的上,身体对抗病毒就有了更多武器,病好了之后也不会过于虚弱。
阳了,在家怎么吃?
发烧、没食欲
当体温超过适宜温度时,体内各种酶的活性降低,其中也包括消化酶。因此,大多数人在新冠肺炎热程的高峰期往往会出现浑身乏力、食欲不振、吃不下饭的症状。在这个阶段,人体会感觉极度疲劳乏力,茶饭不思,腰酸背痛。
此时,应秉承一个重要原则:能吃就吃!
在这种情况下,可以试着吃一点营养密度高但开胃、好消化的食物:为了补充蛋白质,你可以:
喝奶制品、豆浆
比如酸奶,乳糖不耐受也可以喝,而且含有一定的益生菌,对于维持肠道免疫很有意义。
把鸡蛋做成鸡蛋羹或蛋花粥、蛋花汤
鸡蛋是优质蛋白的重要来源。所谓“鸡蛋是发物、生病不能吃”的说法并无科学依据,除非对鸡蛋过敏。
做鱼糜、虾滑、肉末等
总之,想尽办法通过改变食物性状,克服不想吃、吃不下的问题。
但是注意回避油腻、不好消化的食物,像是烧鸡、烧鸭、肥肉……
嗓子疼
干咳和咽痛是感染新冠病毒的典型症状,也是最明显的症状,嗓子就像被火烧似的,有时候咽痛症状甚至贯穿整个病程。与其他上呼吸道感染相似,新冠病毒往往侵袭咽喉黏膜,引起炎症,因此刺激咽部局部引发充血、肿胀造成疼痛,具体怎么做呢?
多喝水!但不要过度饮水。要在保证充足饮水量的前提下(每天1500~2000毫升)多次少量、有效饮水,饮温开水或淡茶水。胃肠功能允许的条件下多吃含维生素C丰富的水果,使用清咽滴丸等药物,饭前饭后鱼汤、鸡汤等也是不错选择。
味嗅觉失灵
味嗅觉失灵之后,要特别注意口腔卫生。可以适当地闻一闻稍有刺激的味道,比如柠檬、玫瑰等,每次闻20秒钟,一天闻两次也就可以了。
嗓子疼或者平时不能吃辣的人,最好不要选择辣的调料或小菜,以减少对咽部的刺激。
此外,每天刷牙两次,确保口腔卫生;进行嗅觉训练,如每天闻柠檬、玫瑰和丁香,一天两次,每次20秒。
大量出汗、持续腹泻
在这种情况下要注意机体的电解质平衡,如果没有补液盐、运动饮料,可以冲一点淡盐糖水来喝。但是,大量出汗、持续腹泻的时候,最好不要只喝大量白开水,大量喝白开水会进一步加重电解质的失衡。也要少吃容易在肠道中产生气体的食物,像是含乳糖的牛奶、生白萝卜、大量薯类、豆类等。
还可以考虑把补液盐或运动饮料冻成冰沙状,小口吃,既能缓解咽痛,也能补充液体和电解质。
咀嚼消化功能有问题、呕吐
如出现剧烈呕吐,完全吃不了东西、还呕黄疸水,时间长了也容易出现脱水和电解质紊乱。此时最重要的也是预防脱水和电解质紊乱,必要时前往医院就诊。
这些小建议可能会让你好一些:
🍗少吃多餐;
🍗干湿分开,就餐时不要喝水;
🍗饭后不宜立即躺下;
🍗避免气味重的食物。
特别值得一提的是,疫情期间,很多人非常关注维生素C的补充,甚至有可能会长期大量服用水溶性维生素C。这个做法,也有可能引起严重的副作用,比如,酸化尿液,增加肾结石风险,还会干扰其他营养素的吸收和利用;停用后有可能引起反跳性的坏血症,需要特别注意!