饭店里坐满了来自四面八方的食客，吆喝声、说笑声、划拳声不绝于耳。服务员穿梭于各个客桌招呼点菜。每个服务生的手上都拿了本菜单。做什么用，用来登记罗列点菜清单。
列菜名这个实在是最正常不过的事情，或者比较先进了不拿小本了，改用手机了、对讲机了。但是对方也要做好信息记载的工作，否则那么大的信息量得先如实记录下来。
由此我们就可以联想到的是，清单罗列的一个好处。我们记忆再强大毕竟也只是人脑，总会有遗漏。有时候明明知道不是故意的也有可能因为一时的疏忽、想不起来造成严重的后果。比如客人要个清蒸鱼你给他上了个爆炒鱼，二字之差，这费用可得你买单了。
列清单可以让我们在梳理事情的过程中有清晰明确的目标。第一步先做什么，下一步该做什么，出现特殊情况如何处理都可以有一个应对方法，心里有底，感到踏实，做起事情来也更为得心应手。
罗列清单可以借助任何形式，可以用纸笔，可以用手机，当然也是要排好先后顺序，步骤明确，不可想到什么就写什么，那么事情不就全乱了套了。
以上是由饭馆吃饭联想到的。
