橘皮土鸭萝卜汤
味道咸鲜，具有养胃，消食，强身健体的功效。
材料：土鸭、橘皮、萝卜、料酒、生姜
1.鸭肉斩件，锅烧热，倒入鸭子用中火翻炒至无血水
2.倒入料酒，加姜片，炒香
3.加入清水，开大火，加盐把鸭汤烧至呈奶白色，约需要10分钟，撇去浮沫
4.把萝卜去皮切成丝备用
5.把煮至奶白色的鸭汤移至砂锅中，加入胡椒粉，开小火慢炖1小时
6.加入萝卜丝和桔皮丝，再煮10分钟即可
莲藕排骨汤
本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
材料：排骨、莲藕、葱姜蒜、香菜
做法：
1.猪排骨斩成小段、藕削皮切滚刀块、生姜切大片
2.把斩成段的猪排下开水，煮沸撇去浮沫，捞出
3.砂锅内添足水、放入焯过水的猪排、姜片大火煮开后改小火炖
4.半小时后放入切好的藕，继续文火煮半小时
5.等藕熟烂后加精盐，稍炖入味。最后洒入葱花或香菜
养生乌鸡枸杞汤
这道到菜是万味林净菜提供的免切、免洗、免配的新鲜半成品净菜。乌鸡在唐朝被当作丹药的主要成份来治疗所有妇科疾病。乌鸡中最出名的泰和乌鸡，曾在1915年的“巴拿马万鸡大选赛”中一举夺得金牌，名扬世界。乌鸡是“黑了心的宝贝”，内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，是营养价值极高的滋补品。这道汤采用优质的泰和乌鸡作为原料，将养生滋补效果发挥到最佳。
材料:乌鸡330克、枸杞5克 葱结10克、姜5克
做法
1、锅上水烧开，倒入乌鸡块、黄酒焯水备用；
2、取一砂锅，注入水，放入姜、葱、乌鸡烧开焖煮18分钟，加入枸杞再焖2分钟即可。
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