今天高压锅又爆炸了。
这个高压锅还是孩子读初中的时候买的,现在孩子都博士毕业了,高压锅还用着。
这些年就想换掉,比较笨重,样子不好看,最主要的是还不好清理。做完饭,锅边凹槽里最难清理了,这是最让我头痛的。
能换这台高压锅,也是因为上一台高压锅爆炸了。
那太高压锅,是放在煤气灶上加热的。有时候会烧干,人要一直看着,就觉得麻烦。
后来,有一次做饭,不知为什么,突然一声巨响,高压锅锅盖飞上了天。
我当时也没在厨房,等我跑过去的时候,发现窗玻璃像被子弹打穿一样,有一个小小的,圆圆的洞。棚顶上都是喷出来的米饭和汤。
这口高压锅以自残结束了自己的使命。
当年在保利广场看到这口高压锅的时候,正赶上过年打折,五百多元,又是电加热,想这会不用看着,会省很多事。
果断买回来了。
除了清理比较麻烦之外,还真的好用,这些年高压锅的胶圈都没有换过。
有了高压锅,真是方便,米饭只要十几分钟。用的很顺手。
除了样子不讨人喜欢,日积月累,这些年锅上也斑斑点点的了,擦也擦不掉。
我家先生还不把它当高压锅用,开着盖做饭,说高压锅的米饭不好吃。
所以就想换一口锅,几年前就买了灶烧锅,也是上千元呢!可是做得饭,温吐吐的,没有热气蒸腾的感觉。
科技感带来方便,也带走了烟火气。
我还是用不惯,用了几次就束之高阁了。
还是用起这笨笨的高压锅,喜欢打开锅盖热气腾腾的感觉,这才是做饭呢!
可是,它可能真的太累了,突然有一天,就真的不热了,虽然还亮着灯。
难道它自动退役了,有些惋惜,也松了一口气,可以心安理得地换口锅了。
再买一口锅,要靠缘分了。
再说,家里灶烧锅还是新的呢!拿来,就勉强用吧!
可是,真的不温不火,做出的饭都无精打采的。
看这楼下放在仓房的高压锅,突然心血来潮,何不去修好呢。
说到做到,立刻带上高压锅去镇上修理铺,师傅看过说,是电路板坏了,五十元换一个。我很高兴,能修就好啊!
取回来,时候能加热了。立刻,换掉灶烧锅,高压锅又上岗了。
内心很激动,这时候真的不嫌它老,旧,残。
可是发现安全阀上面的塑料盖松了,一加热就冒气,压力久久上不来了。
第一顿饭,我把湿抹布压在上面,做成了饭。
虽然麻烦一些,但能对付用,也行啊。反正,先生从来不用它的高压,我会用就行了。
今天下班回来,把泡好的大碴子和红豆,黄豆,黑豆一起放进锅,就想美美地吃上一顿大碴子粥。
可是安全阀一直冒气,湿抹布也不好使,我就想是不是太轻了。我想了一个办法,上面放上一个装了湿豆子的不锈钢碗,压住就好了。
果然,不冒气了。我安心了,进屋嗑瓜子等着饭熟。
刚坐下一会儿,突然电断了,屋里顿时黑了起来。
我下意识感觉不妙,难道是高压锅惹的祸。
我和先生冲进厨房,发现锅盖还在,但冰箱上,地上都是米汤。
高压锅又爆炸了。这次不同上次,盖子还是好好的,只是电断了。
我赶紧拔下电源。等来了电,发现锅严丝合缝地没变化,就连上压着安全阀的碗还在呢!
但地上,墙上,冰箱上,都是米汤。先生说,这要是有人,会很危险的。
我也后怕。怎么回事呢?
先生说,安全阀出了问题。安全阀是放气的,一旦进去东西,气放不出来,压力瞬间增大。那力量很大,要不怎么有蒸汽机车呢!
我说,我看安全阀漏气,就给压上了,不让它动,哪想到它不动,气也放不出来了。
先生说,亏你还是理工科大学毕业的!
我怎么这么糊涂,不用大脑呢!看来大学是白上了。
幸亏,两次爆炸都有惊无险。
高压锅,真是要用心使用,好好了解使用方法。
小时候,也听说过高压锅出事的情况,没想到自己就遇上两次!
总结一下,还是不能太感性,该淘汰了就要淘汰,别舍不得。
说实话,我还要感谢这两台高压锅!
你总在我不在的时候爆炸,
救了我这个傻人。