(原创首发,文责自负)
不要点赞,谢谢配合
昨天从剑河县出发,到余庆县的某某家上祭。
阿灯等人加在一起一共19个人,四轿车,其中主人家3人。
买了1360块钱的花炮以及鞭炮,上祭现金共计18000多元。
三年前,阿灯曾经来过这个地方吃酒,觉得这边的风俗非常的低调,那些菜用筷子沾一下,滴在水里几乎看不到油脂。
这次来看桌子上的菜至少有点油水,一共十个菜:
1盘小粉丝,
1盘大圆粉,
1盘酸菜扣肉,
1碗煮熟白萝卜(我们特意用筷子扒拉一下,只有两个猪骨头),
1盘猪肉炒青椒(盘子很浅,菜却没有超过盘沿)
1盘老豆腐,
1盘肉丝炒木耳
1盘肥肉片(神奇的是肉片下面是土豆)
1盘炸豆腐
1碗炖菜(里面有豆腐、竹笋、几个小骨头,阿灯是没看到肉)
去的19个人中,除了两个人(女的)其他的全是酒鬼。
看到每个酒桌上只有一瓶啤酒,一大半瓶用娃哈哈装的白酒,大家都不高兴,这点酒还不够两个人喝呢。
话说得好,自己动手丰衣足食,自己去厨房要求加菜,直接叫主家去拿提壶打白酒。
来过的都清楚这里的酒桌简约,自己带来了硬菜和辣椒、霉豆腐。
阿灯真的深有体会,菜不好可以理解,但确实是少的可怜,到最后都舍不得吃那几块肉,还就在盘子里,很有望梅止渴的滋味。
在黔东南苗族侗族里,平时自己少吃少喝点,勒紧裤腰带过日子,只要有客人,绝对是翻箱倒柜地拿出最好的招待客人。
可能由于大家对于菜的“挂怀”,守夜到11:30,夜宵是米粉,好几个人又不高兴,直接开车到镇上开房,开房前吃一条大烤鱼,每人至少三瓶啤酒。
很多时候,走的地方多了,阿灯再回到自己的家乡才明白,我们的热情。
当然,也有可能是他们那里,一直就是这样,并没有怠慢的意思。
毕竟那家人还是很有钱的,房子很漂亮,几乎每个房间都有一个卫生间,格局几乎一模一样。
阿灯回家好好休息,这么久都是泡在酒里,还有点小感冒,实在受不了。
阿灯真的不喜欢喝酒,但周围的人都是喝酒的,还是特别爱的那种,好几个都是有病史的人,戒酒是不可能的,先快活了再说其他。
今天早上七点钟,把这家逝去的老人送上山,就返回,没有吃早餐,大家直接去关兴镇吃羊肉粉,喝这家店的白酒免费。
(2025年1月31日 上午)