冰糖葫芦

文/马艳秋

我们小的时候,只有隆冬腊月,才会有卖冰糖葫芦的,五毛钱一串,我只喜欢山楂的,不喜欢像羊粑粑蛋似的黑枣。每一串上穿七个山楂或者九个黑枣,每一颗山楂都是鲜红鲜红的,外面裹上晶莹剔透的糖皮,旁边还捎带着一大片透明的焦黄的糖,咬下去“咯嘣咯嘣”的,吃起来酸甜爽口,润肺去火,所以冰糖糖葫芦是冬天的灵魂。

很久以前,妈妈在市场摆摊,卖服装,每当假期,我都会和妈妈一起卖货,冬天一到,只要听见卖糖葫芦的吆喝,妈就给我五毛钱,我会攥着这钱追半个街,也要买一串,我也一定会把第一颗山楂咬下来,塞进躲闪的妈的嘴里。天寒地冻,我独自啃下一块块又酸又甜的山楂,任口水飞快地融化着糖和山楂,是惬意,是窃喜,更多的是妈独宠我的幸福和温暖。

我们小时候,爷爷奶奶经常会给大姐和弟弟糖果,他们每次都会把糖咬碎,我们姐弟三个平分。那时候,只有过年才能吃到最高级的糖——高粱饴,大虾酥,花生糖,平时能吃到水果糖就很不错了。为什么我每天都能独自享用糖葫芦而不分给大姐和弟弟呢?我掐指一算,那时大姐和弟弟都已经去外地读书了。那些天寒地冻的岁月,我的手和脚长了冻疮,妈有时用春天储存的樱桃水给我擦冻伤,有时还给我抹大鹅油,整个冬天,手都不能沾水,吃了足够的冰糖葫芦,冻疮才渐渐好转。那时候,我很少感冒、发烧,现在想想,这糖葫芦不但治馋病,还有预防和治疗疾病的功效。

现在糖葫芦花样越来越多,有大枣的、葡萄的、圣女果的、地瓜的……有的撒上芝麻,有的穿成小动物,而且一年四季都有,价钱也越来越贵,而我一直没尝试过这些花样,因为山楂糖葫芦,才是冬天的味道。

冰糖糖葫芦,是我一生的灵丹妙药,无论烦恼、委屈还是头疼脑热,保证药到病除。

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