“吃什么呀？中午吃什么？ 你们出个主意吧！”妈妈正愁着吃什么呢！我肚子已经饿得咕咕叫了，随口一说 :“就吃鸡蛋饼吧！好久没吃了……”妈妈一听，眼里来了神，说:“好主意！”
鸡蛋饼，顾名思义就是用鸡蛋做的饼。妈妈调出了做鸡蛋饼的面糊，又把电饼铛插上电，在电饼铛里酒上花生油。把面糊倒入电饼铛里，盖上盖子，顿时一阵滋啦滋啦的声音，好像一场音乐会。弟弟不耐烦地说∶“好了没，我都等不及了，快饿死了……”我也说出了心声∶“快点快点，我要饿扁了。”妈妈笑咪咪地对我和弟弟说∶“马上就要出锅了！”过一会儿，当掀开盖子时，一阵香气迎面扑来，我馋得口水都流了三尺。看那又软又薄的鸡蛋饼 ，上面还躺着少许葱花，妈妈又在上面抹了些自己秘制的酱料 ，你别说，有了这些酱，味道也棒了不少 ，就好像在吃酱香饼，味道绝不比外面卖得差。我和弟弟把这张鸡蛋饼切开，不一会儿就吃完了，我们给了妈妈一个五星好评 。
我和弟弟很快就吃饱了，我们俩摸了摸圆鼓鼓的肚子，不禁感叹道：妈妈做的鸡蛋饼就是好吃！
