在端午节来临之前,为了增加节日的气氛,就亲自为家人包粽子,让老人和孩子都能尝到我的杰作,也是一件比较幸福的事情!
提前就准备好了米、枣、绳子和叶子,下班以就开始包粽子。由于叶子的大小不一,所以包的粽子大小也不一。开始包时夹手夹脚,甚至包不严实,米粒还露出来,包几个以后有点找到窍门,米和枣往叶子里放时不能放的太多,太多包不严实,尽量少放些,这样叶子把米和枣能完全裹严,然后用绳子拴住,系上活结,就包好了。真是天意,天作之合,米和叶子非常吻合,都没剩下,太高兴。
包完以后放在锅里煮熟,浓浓的香味弥漫了整个厨房。拿一些给婆婆公公送去,看着他们高兴的样子,我的内心也有了幸福感,看着孩子津津有味地吃着粽子,我的心里也特别甜蜜。
看着粽子也让我想起小时吃粽子的事情。记得小时候,每当过端午节,我姑姑把包粽子的食材准备好带到我家给我们一家人包粽子吃,那时不用枣,枣在那时太珍贵了,验证了物以稀为贵的事实。等粽子熟了以后剥去叶子,撒上白糖,粽子黏黏的,甜甜的特别好吃。粽子的甜美味寄托着姑姑对我们的爱意浓浓,她的爱那么纯,那么真,那么情意绵绵让我永远铭记在心。
在端午节喜庆的日子里,祝我的家人亲人幸福永相伴,幸福到永远!