在家的日子总是过得飞快，每天都有忙不完事情，调皮的小侄子一天到晚跟在后面叫着姑姑。
作为吃货的几个侄女则喜欢拉着我一起鼓捣各种美食，这不，今天就被拉着做了一大锅珍珠奶茶。
1、奶茶
家里没有现成的红茶，只好用我之前买的红茶包代替茶叶。整整用了十个茶包煮开后再加一盒纯牛奶，做出来的奶茶才拥有了完美比例的奶茶。那股浓厚的茶香加上淡淡的奶味，让人唇齿留香，再把奶茶放进冰箱冷藏备用。t
2、红茶凉粉
然后把煮过的茶包加水继续熬煮，水开后加入适量冰糖和白凉粉，再继续煮开后关火捞出来。倒入烤盘中方冰箱晾凉凝固，再切成小丁备用。
3、红糖珍珠
木薯淀粉适量倒入盆中，加入烧开的水，还有事先准备好用开水化开的红糖一起揉搓，直到木薯淀粉不粘手，可以成团。然后取一小部分揉成细长条，再切成等分的黄豆大小的小丁，用手揉成圆形再滚上一些木薯淀粉防黏在一起即可。
红糖珍珠做好后
锅里烧开水，倒入做好的珍珠，大火煮二十分钟后关火焖十五分钟。直至珍珠颗粒变得完全透明，捞出放在事先备好的凉水中浸泡片刻。
4、红糖珍珠奶茶
把冷藏的红糖珍珠，还有奶茶，红茶凉粉全部融合在一起，就成了一道美味的红糖珍珠奶茶了。
红糖珍珠奶茶
