饺子,在我们家是个畅销物,女儿爱吃,老妈也爱吃!
这么多年来,我们想吃饺子的时候总是大嫂给我们准备。这不,和大嫂约好了明天去看老妈的。可到了晚上,侄儿却给我们送来了饺子皮和肉,说大嫂不舒服,明天去不了老妈家了!饺子也没人做了!
想到明天就要去孝敬老妈,可不能就这样提个饺子皮和肉去吧?要不,我亲自来做一次水饺?说行动就行动!
百度一下做水饺的过程,我开始了各项准备工作。剁肉馅,切姜末、葱末、蒜末,还搭配了一颗球白菜末,煮了花椒水,加入一系列调料。将一大盆饺子馅搅拌好,我们一家三口将阵地移到了客厅,边看电视,边开始包起了水饺。
不知不觉,三个小时过去了!五百个水饺也大功告成!迫不及待地煮了一小锅,那味道鲜美得真是妙不可言啊!