日子屋-日本便当

日子屋是日本最大的外卖公司，他们的经营模式值得思考；

1.规模经济：每天只提供一个菜单，从采购到制作到配送都极大的降低了成本；

2.经验经济：每天回收饭盒压缩成本的同时，根据前一天的剩饭情况判断菜品的受欢迎程度，一手的大数据。

3.配送效率：由远及近分批配送，保证配送时间；

日本人的社会化分工及其明确，能把事情做到非常极致的状态，在你任何需要的状态下，就会给你提供你想要的服务。但是极致是需要时间打磨的，在我们国家现在这种高速发展的阶段，极致是可遇不可求的，要快！

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