元训营作业—美食分享

我老家在东北,最喜欢的美食应该是锅包肉,小时候特别喜欢吃一家店里做的,我爸爸特意去和饭店的厨师去学习,就这样每次点这道菜,也赋予了更多的意义,饱含浓浓的父爱。


此图是锅包肉创始人— 哈尔滨老厨家的锅包肉

之前不会做饭,去年刚工作之后,开始尝试做饭,发现效果还不错,也爱上了厨房,喜欢收集各种厨具。吃美食是美的享受,而做美食是发现美的享受,探索制作的过程很美好。图中是第一次做鸡蛋饼,发给妈妈微信图片,妈妈回复:“把每件小事做好,就是了不起的大事。”看的出妈妈的欣慰,之前我只身来北京工作妈妈是强烈反对的,估计是怕我饿死吧,没想不到她的女儿这么快就可以自力更生了。

现在做饭,就是有什么做什么,各种创意组合,黑暗料理。在外吃的也回来尝试做,前一段去杭州还买了很多梅干菜,准备尝试做梅菜扣肉。最近减肥都以轻食为主,下面都是手机先来消毒的图。

鸡蛋饼


切片中间是煎蛋,百度的方法


冰箱的剩余的组合
腊肠煎蛋


牛油果三明治



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