《父母爱情》真是一部国产剧少有的良心巨作。避开主角光芒不说，配角个个出彩，随便一个人物形象都塑造的很生动立体。
其中，葛老师像女主安杰一样，美丽有文化，出身成分略高，却没有像安杰那么幸运！一生坎坷备受煎熬，让人记忆犹新。她的存在，一方面反衬了安杰的幸福，另一方面也仿若告诉我们，一个普通人想要追求自己向往的生活，其实是很不容易的！难逃一个挣扎妥协握手言和的宿命。
葛美霞，在那个年代，年龄很大，却没有结婚。作为渔霸的女儿，没人敢娶她只是一方面，其实更主要的，她向往的不是哪种一头牛两亩地老婆孩子热炕头的生活，她不情愿也不甘心过那样的生活。在安杰第一次请葛老师喝咖啡时，葛老师就流露出这种感觉真好。安杰问她，是咖啡好喝？还是喝咖啡感觉好？她的回答，自己也不确定说的对不对。这里面的犹豫和不确定，演绎的特别好。一个认清生活真相的人，是很难有底气和勇气说，自己可以主宰自己的命运。
葛老师之所以和安杰能做朋友，是因为她们家庭背景文化修养比较接近，有点小资的女人。安杰拥有生活何尝不是葛老师向往的生活？喝喝咖啡听听音乐，种花养鱼谈天说地，老公体贴孩子承欢膝下。但是葛美霞是个可怜的人，她熬了大辈子在追求理想的生活，却离她近在天涯又在千里之外。老丁有能力人品也不错，是一个能让她过上喝咖啡生活不二人选。却因为王海洋他老子（剧中最讨厌的人）处处为她和老丁设障碍，和江德华对老丁的不屈不饶，这件事泡汤！更残酷真相是，老丁对她的喜欢不够。她个人魅力远远没有老丁事业重要。江德福为了娶安杰，卸甲归田，种地下乡也愿意。但老丁怂了！葛美霞只能再次向生活妥协。这就是生活，给你希望，又让你绝望，活在反复无常，纵然痛不欲生，也只能忍着。朋友安杰为了维护小姑子，也没少对葛老师冷眼相对。后来她也只能对德华说，看你嫂子对你多好，有什么好东西都留给你。其中的苦涩和无奈不言而喻！
后来葛老师嫁给王政委，其实也是水到渠成。有人说她势力，其实，站在她的立场上想，这辈子从来不缺少美丽、智慧和能力，只是缺少一点运气！想想很是心酸，每个人都有追求向往生活的权利。想喝一杯咖啡的要求过分吗？生活的磨难，耗费了她大半辈子好时光，早已让葛老师没了底气，也懒得去挣扎。与生活握手言和随遇而安，反而让她的轻松了很多，何乐不为呢？
