1:管理是无情的,制度是绝情的,领导是有情的,做为管理者这句话时常都在脑海里出现,但是员工触碰到原则性问题丁店长是这么处理的,。丁店长店长听到此事和管层一点半就去锦龙培训了,中午101包间客人一点半以后才来,客人用餐过程很是开心三点多钟就结束了,客人离开的时候带的酒水没有带走,收台的阿姨就把客人酒水拿走了,谁知道客人又返回来找了,服务员又去找那阿姨要回来还给客人,客人心里就不高兴了,下午例会丁店长听到有这样事情,立马要求经理对那阿姨的行为进行考核,制度就是高压线,你不去触碰它永远电不到你,如果你去触碰就会被电的遍体鳞伤,丁店长没有因为阿姨年龄大,第一次犯错就原谅她,制度面前人人平等,不管是谁做对酒店有负面影响的事情,一定严重处理,丁店长说:每一位员工都代表酒店的形象,酒店的声誉不是靠她一个人来维护的,是靠大家一起做好,才能把酒店好的口卑宣传出去,没有完美的个人,只有完美的团队。虽然是件小事但是丁店长特别重视。自己还亲自打电话给客人像客人道歉。晚上下班时候那位阿姨跟店长道歉,丁店长教导了句,还提醒阿姨明天降温多添衣服。
店长的两个小故事
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