Julie and Julia

2017/7/30

我第一次听到这部电影的名字是在public speaking的课程上,当时我刚做完impromptu speech。我抽到的题目非常,怎么说,狡猾。题目是如果我的人生只剩下一个月,我要怎么度过?我在讲台上夸夸其谈,但是脑袋里空空一片,只是顺着感觉讲下去,恨不得下一秒规定的时间就到了,然后我回到座位上的时候,我旁边不认识的女同学对我说,你讲的真好,关于学厨艺那一段最好,你是不是看过Julie and Julia。我当然没看过,但是我很好奇她为什么这样说,把这部电影加入了我的list。但之后又过去了很久,在今天这样的周日,怀着对新的一周的恐惧也好,厌恶也好,我需要一部温暖的电影安慰我,那么就是它了。

Julie and Julia

故事用两条平行的主线来讲述,一个是美国家喻户晓的名厨Julia child,故事里的她还未成名,但是她热情,努力,用自己的积极态度拥抱着生活的一切。另一个是在曼哈顿下城发展公司工作的Julie Powell,她工作不得志,灰心但不至于丧志,在一次偶然中决定要追随Julie child的食谱来拯救自己,她以博客作为记录,365天,524份菜谱为目标。

故事的前半段美好又轻盈。Julia上了厨师蓝带学校,比男人更努力的学习,一天天学会了更多的菜肴,做菜给老公吃。Julie在博客上记录着自己做菜的过程,虽然有时不太顺利,还好有贴心老公的陪伴,一切还在像期望的一样前进着。渐渐的她们开始收获,Julia找到了和她一样热爱厨艺的人,她们一起教书,写菜谱。Julie的博客有了留言,虽然第一条留言是老妈劝说她放弃的留言,但是这并不影响,她的读者给她留言,给她寄小礼物,一切顺利的超乎想象。平稳的进步,让我想起和同学们打闹刷题的高三,我们都在攀附高山,没有到山顶也没事,一点点慢慢进步的时光最让人心安。

Julia 在学习厨艺

后半段,故事慢慢的沉了下去,生活的变故找上门来。Julia的老公因为工作调动要离开,这意味着她同著书伙伴的分离,Julia是个积极的人,她觉得一切可以被克服。后来情况变得更糟,因政治的缘故,Julia的老公遭到了侮辱性的对待,Julie只能和他周转于不同的城市,带着一本未完成的书。Julie因为一位编辑缺席,失去了所希冀的出书成名的美好希望,并与她的老公大吵一架,公司的老板也警告她不要在博客中提到自己。

Julia和Julie在这时都显示出来她们内在的厨师的坚韧力量,厨师不能因为搞砸一道菜就从此不再下厨了,那么生活也是。Julia继续写书,Julie继续写博客,慢慢的故事又有了起伏。Julia得到了出版她的作品的机会,但又因为体裁问题失去,接着又得到了伯乐的青睐,书籍终于顺利出版。Julie和老公和好,但是听到消息,Julia并不喜欢她,她失落伤心,但在Julia曾经的厨房里找到了安慰,也出版了书籍Julie and Julia。

Julie完成了最后一道菜肴

整个故事不复杂,但是细节处有好多惊喜。

第一点就是在文章最开头,不知道名字的同学问我的。一切源于电影中的这样一句话,“我喜欢当感觉生活的一切都是未知数的时,当我说一切就是指一切,我可以回家并且非常确定,如果我加蛋黄,糖还有牛奶中,就会变得粘稠,这种感觉那么的舒服。”在我的演讲里我也提到,当我的生命来到最后一段的时候,我不希望改变,我不要刻意的旅行、盛宴。我要厨房里找到我的秩序,做饭给我的家人吃或者大家一起做菜和吃菜,叮叮当当,吵吵闹闹,生活的烟火气可以让我忘记即将死亡的念头,从容一点享受最后的时光。当然,我用英文没有讲的这么好,但意思差不离。

烹饪的奥秘

厨房其实是一个秩序井然的地方,它是的,它也必须是,要不然一切都会结束,结束在垃圾桶里。在经历一天的无序疲惫的生活后,来到厨房,享受一下秩序并且有所收获的时光,真是很大的抚慰,而我最爱的一点是,我可以在结束后完全的拥有我的创造品,即把它吞进我的肚子里。释放我的精神压力后填满我咕咕作响的肚子,让我有力气去睡觉,去期盼下一天的到来。这样看来,厨房简直是比卧室更好的休息场所。

接下来我不得不提到的一点也是我最爱的一点,美味菜肴在某种程度上可以培养出一位嘴甜又体贴的丈夫。这是经过我认真思考的结果,老话说,要抓住一个男人的心可以先抓住一个男人的胃。思想和身体也许会出轨,但味蕾还是对美味的食物念念不放的。一种味道可以让游子牵挂着家乡自然也可以让老公牵挂着一位妻子,一个家庭。就像电影中的两位几乎完美老公那样,看着妻子煮菜,觉得她是在谱写人间乐章,也激起他的欲望来,家庭生活怎么能不美满。电影里的两位老公虽不是电影的重点,确是两位主角人生中的重点,他们适当的帮助,无论物质还是精神,他们从一而终的陪伴,一切都在暗暗推动着主角人生的前进。厨艺真是一种完美的人生助燃剂啊。

当然我并不是在看完一部电影后,就觉得所有的女人都要去洗手作羹汤,厨房对某些人来说是天堂,自然也会有些人将它视作地狱。这里要告诉我们的是,我们要有自己真心热爱的爱好。不仅可以消磨人生中困难的时间,将这些时间化为欢乐的时光,更重要的是爱好将帮助我们与生活达成和解,也许是一大笔由此带来的金钱,也许是一群志同道合的好友,也许仅仅是让内心有个归所,变得宁静。

Julie and Julia这部电影在某种程度上也可以带给你两个小时的宁静与欢乐,当然也可能让你饿的找不到北。温馨提示,请避开半夜的时段观看。

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