玫瑰花形状的饺子

今天介绍一下——玫瑰花饺子

原料：饺子皮、肉末、榨菜丝、娃娃菜一个、料酒

做法：

1、先将肉末、榨菜丝、娃娃菜一个切末，然后加入少许油、盐、酱油、料酒拌匀；

2、拿出几张饺子皮排好（如图）；

3、中间放入馅料；

4、向上对折；

5、紧紧地卷起来；

6、收口处沾一点点水，一朵玫瑰花就完成了；

7、把完成的玫瑰花饺子放在湿的屉布（防止粘住）上，蒸十五分钟左右即可；

8、出锅，刷上自己喜欢的酱料就可以享用了。