原料：
瘦肉，嫩豆腐，木耳，酸笋，胡萝卜，鲜红椒，鸡蛋
调料：
A：生抽，油
B：陈醋，盐，砂糖，香油，辣椒红油，黑胡椒粉
C：油，水淀粉，水，香葱，香菜碎
做法：
1.瘦肉，木耳，酸笋，，红萝卜，红椒分别切丝，豆腐切粗丝
2.用调料A将肉丝腌制十分钟
3.凉锅凉油放入适量油，肉丝放入铺平，盖上锅盖，中小火一份多钟，肉丝变白即可！再放入切好的食材丝炒香，倒入高汤或水，水开倒入豆腐丝
4.放入B调料，煮开后加入水淀粉，淋上蛋液，撒上香葱段，香菜碎既可。
酸辣汤
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
