前几天和一个正在减肥的朋友聊天，向她总结了一下自己减肥成功之后这几年的饮食习惯：
虽然不忌口，但是秉持着 健康饮食为主、高热量偶尔解馋的原则来安排一日三餐。
因为根据现在的体型和体重，已经不需要再减肥，只需要加强身体线条就可以，所以对饮食方面没有之前减肥时那么严格。我的一日三餐是根据一天的活动安排和作息来分配每餐能量的，尽量让自己的血糖平稳，规律进食：
早餐：起得早+健身，碳水化合物+蔬菜水果+蛋白质
中餐：一般量8分饱，米饭/面条半碗+蔬菜+红肉
晚餐：睡得早+健身，少碳水化合物+蔬菜
早餐节省时间的一个技巧，是你可以在前一晚提前准备一些食材。
比如在文后介绍的3道健身早餐，有一部分可以在前一晚提前准备：
汉堡中的素汉堡、香蕉燕麦饼中的燕麦糊、香蕉松饼中的面糊，都可以提前一晚做好用保鲜膜封起来放冰箱，这样第二天早上起来只需要做剩余的其他工作就可以。
我早餐中一般都会有碳水化合物，因为起得早，再加上有一小段时间的晨起健身，所以摄入碳水能够帮助我迅速补充体力、保证一上午能量充足。
所以有健身或者雕刻身体线条需求的人儿可以参照我的三餐安排，再结合自身情况，合理安排健身饮食。
下面具体跟大家介绍3道用香蕉做成的低脂健康早餐，除了沙拉，你还可以变着花样美美地吃早餐。
01 香蕉豆腐牛油果素汉堡
谁说减肥瘦身不能吃汉堡？用香蕉、豆腐做成素汉堡饼，再加上牛油果和新鲜蔬菜，一道解馋营养又低脂的汉堡你也可以拥有！
材料：
圆面包2个、牛油果1个、香蕉2根、豆腐1小块、即食燕麦、芝士、番茄
做法：
- 香蕉、豆腐压成泥，加入一些燕麦、盐、黑胡椒，搅拌均匀；
（事实证明应该再加一个鸡蛋或者少许面粉，不然煎饼的时候容易散）
2.用勺子舀一勺混合物摊到煎锅上，可以用勺子把边缘聚拢成圆形，两面煎到金黄即可；
3.圆面包从中间切开，牛油果一般压成泥，一半切片，番茄切片；
4.按照牛油果泥、番茄、素饼、芝士、牛油果片的顺序叠放起来，素汉堡完成。
搭配一杯黑咖啡或者果汁，一份减肥健身早餐完成。素饼可以提前一天做好，用保鲜膜包好放冰箱，第二天早上用煎锅加热一下就可以。
02 香蕉燕麦饼
即食燕麦除了泡牛奶还有哪种吃法？
这道香蕉燕麦饼的做法有点像松饼，只是把面粉换成了燕麦，加入了香蕉。无糖无油低脂早餐，用来做下午茶点心也不错。
（这道早餐在之前的合集里介绍过一次，它还可以是一道充满新意的健身早餐）
材料：
香蕉2根、即食燕麦、鸡蛋1个、酸奶
做法：
1.香蕉压成泥；
2.加入即食燕麦、鸡蛋；
3.搅拌均匀；
4.用勺子舀一勺燕麦混合物，摊成圆形，两面煎成金黄色；
5.燕麦饼叠摞起来，撒一些酸奶和香蕉块。
这道香蕉燕麦饼少油、无糖、低脂，口感松软。
我在制作过程中没有加糖，只是在成品后撒了些糖霜，其实酸奶和香蕉的甜度对于健身党来说已经足够。
03 草莓炸弹香蕉肉桂松饼
墙裂推荐，香蕉和肉桂混合在一起的味道真是绝了！
肉桂其实在很多西式料理中都有用到，最常见的就是圣诞节的姜饼。
肉桂粉有一种特殊的香气，口感暖暖的，却没有其他香料冲鼻的味道。
如果你是星巴克死忠粉，会注意到自助台调料去有一瓶肉桂粉（cinnamon），有一段时间会经常去星巴克点一杯本周，然后自己撒一层肉桂粉，在寒冷的冬天喝一杯肉桂咖啡，暖心暖身。（装x装大了~）
材料：
草莓、香蕉2根、低粉、肉桂粉、鸡蛋1个、泡打粉、酸奶
做法：
- 香蕉压成泥；
2.加入低粉、泡打粉、肉桂粉、鸡蛋，搅拌均匀；
3.用小勺舀一勺面糊，慢慢垂直往下摊成圆形，两面煎至金黄；
4.松饼一层层叠放，撒一些酸奶，草莓片交错摆在最顶层。
这三道健身早餐都用到了香蕉，其他食材就是面粉、鸡蛋、燕麦的增减。不同食材的排列组合搭配，出来的味道完全不同，健身党们可以发挥自己的想象力打造自己的瘦身早餐。
健身早餐不是只有沙拉、鸡胸肉和没完没了的白灼西蓝花，根据自身情况，可以用普通的食材变着花样做，这样的健身早餐既满足了胃口，又不失营养，一举两得。
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