盐溶于水,汤慰人心

北风呼呼,何以解忧?滚汤热水,最慰人心。

煮了一锅热乎乎的汤。

红艳艳的番茄酸甜可口,金灿灿的蛋花香气扑鼻,翠绿的葱花更是点睛之笔。尝了一口,忘了放盐,一下子让人觉得索然无味。没有盐,再诱人的汤也总是不那么完满。

辞典中说,盐是无机化合物,也是生活中重要的调味剂和防腐剂,盐的地位不言而喻;广为人知的俗语“柴米油盐酱醋茶”也凸显出盐不可或缺的一面。

毫无疑问,盐很重要,不过以适量为原则才能让日子过得更加有滋有味。

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