豫农优品让你知道为何吃什么都没有以前的味道,今天太康豫农优品就和大家一起分享一下农产品的品质问题,
我们就以粮食小麦为主,河南是人口大省、粮食生产大省,那么在上个世纪五十年代末,六十年代初,因为多种原因,没有粮食吃。我们国家的头等大事就是解决粮食问题,中国十多亿人口不能缺少了粮食,那么就是我们就是埋头从粮食产量上提高,在这个问题上往往就忽略的农产小麦的质量和品质问题。那么在当今这个社会粮食已经够吃到浪费的年代。我们是不是要关注下农产品质量问题?从产品的产量到产品的质量总体性的提升。当然我国粮食产量实现了跨越式增长,化肥和农药功不可没。
豫农优品:以上所出现的问题不是单一出现在小麦粮食上面,还会出现在我们所食用的每种食物上面比如:蔬菜、果类,水果等等农产品。在我们大量要求产量提升的同时,我们不能回避过量施用、盲目施用化肥、农药带来的问题。
为什么会出现黄瓜没有黄瓜味了,西红柿没有西红柿味了,排骨不如以前香了,鸡汤和牛奶也不像从前那么香浓了。”身边很多人都曾有过这样的感慨。如今,生活富足、科技发展,我们已经远离了为填饱肚子发愁的时代,但很多食物似乎失去了记忆中的味道。
水果蔬菜:没有“天然该有的味道”
水果蔬菜是越来越漂亮了,可味道却和以前相差甚远,为什么水果蔬菜越来越没味?
这是由多种因素导致的。首先,现代化农业生产大大增加了水果蔬菜产量,并缩短了水果蔬菜的生长时间。比如,10年前,1棵苹果可以产苹果50公斤左右,但现在1棵树可收获超过120公斤。这种做法虽算不上拔苗助长,苹果也更大,但无疑影响了其中糖、有机酸和芳香类物质的含量,显得不那么香甜了。其次,为了便于运输、储藏,现在的果蔬通常要提前采摘。和自然成熟的比,它们的味道稍差。最后,果蔬味道变差还可能跟基因突变有关。科学家对西红柿进行基因组测序发现,现在那些色彩艳丽的西红柿有个关键基因失活,导致其味道不如以前鲜美和酸甜。
还有一点不可忽视的是,长期吃添加各种调味剂的食品,让我们的味觉“钝化”,不再像以前那样能敏感地尝出果蔬的口味。
小麦面粉都没有以前的香味了
所谓的麦香味就是泥土的气息。
高产的粮食失去以往的香气不足为奇;化肥过量也能使得成熟期酝香的粮食快速度过那一环节;进口的粮食原产地土质与我国有较大差别;生产工艺中的机械化程度越高损失的香气越多!
再有就是灌溉水的问题,经过污染的水源种出的粮食微量元素改变。
如果山区有乡亲,可以用土方法加工一些山地麦子食用,也会找到过去的感觉。
当然、由于生活好转主食已经不再成为舌尖上的主要味觉感,除非特种种植,否则是不会找到记忆里的香味。
健康和长寿自古以来就备受世人所追求,提高生活质量,也成为了我们奋斗的终极目标。但与这美好愿景相反的,是越来越多的疾病侵袭。医院的人满为患提醒着我们放缓脚步,追寻更为健康的生活方式。
在这样的大环境下,太康豫农优品因运而生,更多的了解豫农优品可以添加我们微信tese1988。
为了找寻天然,生态与健康的农副产品,我们的脚步踏遍祖国山河,生产土地、灌溉水源、生产环境、生产方法、生产过程等与食物健康息息相关的环节,都被我们苛刻要求,对于健康,土永真一向严苛。
最终,一个偶然的机遇,和酵素大米,富硒大米结缘。这一片肥沃的豫东土,孕育了上等的大米,优质的生态环境与淳朴的生活文化深深的吸引着我们。崇尚自然,找回梦中净土,用真心汇集健康食材,打造高品质的生活感受,触摸自然的脉搏,体验来自地球本源生生不息的力量,从食物开始,与自然和谐共处,享受真正的健康生活。