春节,这个充满欢乐与温馨的中国传统节日,对于我们全家来说,不仅仅是简单的节日, 更是我们团聚和交流情感的时刻。
一阵清香扑鼻而来,也许有人会问:“从哪儿飘来的香气呢?”春节的序曲总是悄悄从家里的厨房响起,原来是妈妈和伯伯在教我做象征着团团圆圆的是糯米丸子啊,大家快来跟我一起去看看吧!
一切准备就绪,我们开始做了。首先把糯米泡半个小时,放干,然后把肉切成片,再剁成泥,随后放入一个鸡蛋、生抽、蚝油和少许鸡汤,再把搅拌好的肉泥依次揉成丸子。伯伯耐心的教我怎么控制揉丸子的力度,如何让丸子更紧实。把揉好的圆溜溜的肉丸再裹上白白的糯米,就像穿上了一件雪白的衣裳,再撒上葱花,最后就可以把美味的糯米丸子送入锅中了。
盼星星,盼月亮,终于等到了美味出炉的那一瞬间了,刹时,房间里飘满了香味,我“猴急”一般不顾手烫便抓起一个吃了起来,我的口腔立刻便充满了香味,外面软软糯糯的,里面嫩嫩的,真好吃!这便印证了一句俗话:"自己做的,才是最好的。”
年夜饭的桌上,我做的“珍珠”糯米丸子摆在餐桌的正中央,一家人围坐在一起,看着电视上的节目,听着窗外“啪啪”的烟花鞭炮声,尝着这美味的食物,那感觉真是让人回味无穷啊!这餐年夜饭是伯伯、妈妈、姨妈和我共同劳动的成果,看着大家吃得那么开心,我们觉得前面的辛苦是那么值得啊!
吃完饭,全家人还一起拍摄了一张大团圆合影,每一个人都笑的合不拢嘴。虽然离新年的钟声敲响已经很久了,但那一瞬间,我还是久久不能忘怀。我知道这一刻的幸福和温馨,将永远留在我们心中。
春节,不仅仅是一个节日,它更是一个情感的交汇点,一个让所有家人放下工作的繁忙和学业的压力,与家人共度美好时光的机会。在这个特殊的日子,我更加珍惜与家人的每一刻相聚, 最后祝大家在新的一年里团团圆圆,天天开心!