有许多人都喜欢喝奶茶吧？但是却不知道怎么做，只知道在外面买来喝，喝坏肚子了不说，又不知道干不干净，一点也不卫生，下面我就来说一说奶茶是怎样做的。
首先我们先要准备材料：红茶、白砂糖、清水、牛奶、黑珍珠。
我们现在开始制作奶茶，第1步：把红茶和白砂糖炒出姜糖色。在楼下都可以闻到那甜甜蜜蜜的香味。 第2步：在锅里加入清水以炒出茶色。炒出颜色的茶水跟棕色姜糖一般香味浓郁，让人闻了可以忘掉一天的烦恼。第3步：炒出茶色之后，把红茶叶捞出。这里的红茶叶不要了就扔掉。第4步：将锅中的茶水继续慢熬熬，直到熬到冒一点小泡的时候，关火倒入牛奶。第5步：小火慢熬顺时针搅拌。搅到牛奶热了之后就可以关火了。放入盆中晾凉，有需要的还可以加入冰块。
然后我们开始制作黑珍珠。我的黑珍珠是已经提前买好的一包一包的，我们从一大包中。剪开一个口子 ，拿一个碗出来，在里面倒一碗黑珍珠，备用。这时的黑珍珠圆圆的是棕色的，还没有煮过，是不可以吃的哦，吃起来估计就像面粉一般。
制作黑珍珠的第1步就是先将锅里倒入适量的纯净水，等水开以后我们倒入刚才放在碗里的黑珍珠。顺时针转动黑珍珠，不然它会粘起来的，黑珍珠煮好以后可以把它用漏网摇起来，过一下冷水或冰水。煮好的黑珍珠像两颗布灵布灵的眼睛一样闪闪发光。
外面做的奶茶总是比我们好喝，但是却不一定有我们自己做的干净但是我们做的却一定比他们干净。
