27590,看着这个月豆浆店的利润额,无奈又无语。
大概是从一两个星期前吧,我撤销了店里所有的营销方案,为的就是减少豆浆店的营业额,没成想门店堂食生意好了一点,大致上弥补了那缺失的营销额。唉!有时候吧,你想生意好,怎么搞都不行,现在吧,你想搞黄了,还真不是那么容易。直到今天3号结算,出乎我的意料,居然还有2W7千多的利润,也就是说这个月有2万4的纯利润。想着把这两个月的利润搞下来,中秋那个时候就可以直接摊牌,我不干了,你自己搞吧!
不过也没有什么问题,该说的还是要说,我很确定自己下得决心,今年无论如何,都不会继续经营豆浆店了。
一山不能容二虎,除非一兄跟一弟,这就是目前豆浆店的现状。既然我改变不了,那就退出吧。
接下来吧,筹划明年经营的面汤馆,说是面汤馆吧,其实也不算是面汤馆,参考了蒙自源,伍谷鱼粉,这两家的面汤居然可以做到2,3千的单量,假设我能做到这个单量,也足以支持生活了,只要让我有一个好的开始,后面再怎么不行也比现在束手束脚的好。
从去年就可以开始筹划的,自己就是不信,又去瞎折腾,结果被生活啪啪啪的打脸,自己一无所长,没资金没资源,拿什么去搞?
隔行如隔山,老话总是那么富含经验。相信自己吧,现在除了搞餐饮,自己也确实没什么可以发展的方向了。
该来的,总是会来的,没有人可以不舍弃就能得到的。