达乎道则明于理。
“天食人以五气,地食人以五味。”
天以五气食人者,臊气入肝,焦气入心,香气入脾,腥气入肺,腐气入肾也。地以五味食人者,酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾也。
清阳化气出乎天,浊阴成味出乎地,故天食人以气,地食人以味,此即天地之运,阴阳之化,而人形之所以成也。
“五气入鼻,藏于心肺,上使五色修明,音声能彰。”
五气入鼻,由喉而藏于心肺,以达五脏。心气充则五色修明,肺气充则声音彰著。心主血,故华于面。肺主气,故发于声。
“五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生。”
五味入口,由咽而藏于肠胃,胃藏五味,以养五脏之气,而化生津液以成精,精气充而神自生,人生之道,止于是耳。而其所以成之者,则在于天之气,地之味。气味之切于用者,则在乎药食之间而已。