星期日爸爸妈妈带我去外婆家吃饭,正巧碰到二叔公杀羊,我目睹了杀羊的全部场景,让人胆战心惊。
二叔公从羊圈奋力地圈出一只一百几十斤的大羊,把它牢牢摁在地面上,用刀一把插在羊的脖子下方,羊奋力地挣扎着流出了许多的血, 死在了地上。这把我看的提心吊胆。
二叔公又把羊扔进滚烫的热水里,让羊全部浸在热水里。等羊完全浸在水里后,就可以把它等毛全部拔下来。
只见二叔公拿着一个打气筒朝大羊那里走去,我好奇的看着他问道:“二叔公你拿着打气筒干什么呀?”
“我要在羊肚子里面打气,这样可以用刀把细毛都刮刮干净。”我听得连连点头。
“呲——呲——呲——”从羊的嘴里发出了一阵声音,接着羊的肚子慢慢变大了,我看着那么大的肚子,心想不会爆炸吧?不会把里面的血都蹦出来吧?我可得离远点呢……二叔公终于停止了用打气筒在羊肚子里胀气。他接着找了几位帮手把羊挂在了一个钩子上,可小小的钩子怎么能挂的住这么大这么肥的羊呢?羊扑通一声从钩子上掉了下来,弱小的钩子也被羊弄坏了。妈呀,这头羊可真重啊!
终于到了切羊环节。二叔公拿起一把大刀用劲的砍了起来。他先把羊肚子上的肉切了开来,拿出了里面的五脏六肺。一会儿时间就引来了许多的围观者,一个说要这个腿一个说要那块肉……不一会儿就被分完了呢。
你们要买羊肉的话就赶快来找我的二叔公吧!