随着主题的不断推进,我们迎来的《超级中欧城》的第二个周,这个周我们主要的核心活动是“食在中欧城”,主要是带领孩子们探究一下高新区都有哪些美食好去处,主要包括在家里吃美食我们可以去华贯路农贸市场购买食材,和我们的社会区域是以蛋糕店为主,所以在周末的时间,我们就邀请家长带着孩子们主要去参观了这两个地方。
然后在进行分享时我们和孩子们一起聊了蛋糕店的布局、食材摆放、如何付钱等,孩子们都表现出了极大的兴趣。同时我们还进行了中欧城美食分享活动,通过小伙伴们的互相分享,大家都知道了中欧城各种美食好去处。
除了这些呢,本周我们还邀请了两位妈妈进到我们的教室中,进行家长进课堂活动来为我们的小朋友制作美味的奶茶。
两位妈妈进到课堂里之后,先是为孩子们展示了制作奶茶需要的材料,除了奶茶的必需品奶和茶之外,甜甜的白砂糖也是非常重要的材料。那奶茶是怎么做出来的呢?两位妈妈告诉我们首先要将茶叶和白砂糖放到锅里慢慢搅拌,等糖融化变成焦糖色以后在里面加入热水,水烧开之后再加入牛奶煮上几分钟,香喷喷的奶茶就做好啦。在这个过程中呢,由于锅相对来说有点高,孩子们看不到里面,所以老师就实时拍照放到大电视上,让孩子们能更直观的看到,在请家长为孩子们详细的讲解。在等待奶茶煮开的过程中,孩子们还为两位妈妈表演了精彩的节目。奶茶制作完成之后,孩子们拿好水杯由两位妈妈来给我们分下去。一拿到奶茶孩子们就开始迫不及待的开始品尝了起来,教室里“好甜啊”“真香啊”“太好喝啦”的声音不绝于耳,孩子们享受了一个甜甜的上午茶时光,孩子们看到平时只有在奶茶店才能喝到的奶茶在我们的教室里也能做出来,都觉得非常厉害。纷纷表示回家也要试一试。为了表示对两位妈妈的感谢,临走时孩子们还热情的给了妈妈们一个大大的拥抱。
通过这次家长进课堂活动,孩子们亲身体验到了奶茶的制作过程,也了解了原来我们的美食不仅从外面能买到,有些可以在在家里通过我们的巧手来进行制作,收获满满。