Günter是我们的第一个德语老师，我们是他的第一波中国学生，教我们的那段时间，他50多岁，第一次来中国。
Günter体型偏胖，顶着一个啤酒肚，常穿一个米黄色的夹克，头发微卷，高鼻梁，蓝色眼睛，架着一副小眼睛，心情好的时候刮刮胡子，用一个布艺的超市购物袋装着所有东西，每天从三元桥坐车到学院路来给我们上课。
他让我们叫他Günter，不要加头衔，代词用du（你），而不是sie（您）。他至今不知道，我们私下称他“老头”。
德语的A1，A2阶段是用英语教德语，英语水平有限，德语词性太难记，小舌音太折磨人，希望回答问题永远不要被叫到。但是Günter每次上课都能叫到每一个人，而且人人都能承受小舌音之苦，如果发不出来，要发很多遍，直到有些像为止。那段时间，每天课上都是漱口不畅快的声音，痛苦的是不能笑。
熟悉些了之后，Günter开始了对我们的第一次吐槽，大概意思是我们不活泼太紧绷，脸上就一个表情，看起来非常无趣。我特别想告诉他，我们中国人内心戏丰富，一点儿不无聊，脑海中搜索了半天，没有内心戏这个词儿，遂罢。
之后，他内心吐槽阀就像坏了一样，每天不间断，内容非常细碎：
北京公交车上的那个“不开车的人”每天都在喊什么？好吵。我们：是在叫大家车进站了、往里走、给老人让座等等。他一脸Excuse me？
学校的厕所怎么都是蹲着的，那该怎么拉屎？我们：蹲着拉。后来我们才知道原来亚洲蹲对他来说真的很难。
人行道绿灯的时候，为什么机动车还在拐弯，到底什么时候过马路？我们：跟着人群走。
还有其他的很多：“面包店卖的面包太软了，根本不是面包”“为什么你们每天都要问我吃饭了没”“你们竟然吃鸡爪，那个是喂狗的”“你们竟然嗑瓜子，那个是喂鸟的”巴拉巴拉巴拉，永远都停不下来。Günter的吐槽基本不会让人反感，不知道其他人怎么想的，在我看来在异国他乡，语言不通的独居老人，抓着上课前，下课后的机会话痨一下没什么不好，不然容易抑郁。身为胜负心大赛冠军，我和mo神常常一边查单词一边反吐槽，试图让他知道，一些事情只是文化差异，并不是不好，比如“您吃了没”；有些事儿，只是你们能力不行做不了，比如啃鸡爪。
后来进入B阶段，开始全德语上课，他开始用德语吐槽，我们更艰难的用德语反吐槽。他也开始说他走过的国家、读过的书、看过的电影、他的家庭、女儿、狗、交过的朋友、前女友、P友。我透过他的故事看到了另外一个国家；第一次近距离的感受到了以体验为主要目的的人生，和我的太不一样，和我身边的很多人不太一样；我开始想要读一些人文历史，能在有必要的时候和别人聊一聊中国，可能和他听到的不一样。
我们也有聊不拢的时候，有一次单独跟老头吃午饭，聊到中国人吃狗肉，我试图告诉他这是农耕文明和畜牧文明的不同，学食品出生的我还说“从食品安全的角度来说，中国应该做的是规模化饲养肉狗，反来路不明的狗肉。” 他非常激动的说，狗是家人，他的蓝色眼睛，像是要从镜框里面蹦出来了。我当时以为不同文明的观点是从小说里看来的，不一定全面，再加上语言不顺畅，表达失误，可能造成了误解。现在看来，很多场合观点不重要，情感更重要。之后的好几天，他都叫会叫我吃狗肉的中国女人，我无奈又无语，毕竟我自己不吃狗肉，但是我并不觉得其他人吃狗肉就是十恶不赦。我至今仍然觉得，不论是出于食品安全，还是宠物保护，规范肉狗生产才正确。但是这个观点肯定戳到了很多人心中的柔软，就像当年戳到了老头的一样。
老头常常不明白，中国人为什么这么羞于谈性，他调侃我们都是幼儿园小朋友，会分享一些他的观点，给我们讲柏林动物园站的故事，觉得我们不应该在一棵树上吊死，该多体验。这种时候，都是他一人独角戏，我们尴尬不说话。
到了C1,C2阶段，学校觉得他不适合教授应试课程，给我们换了老师，新老师操着一口南德低音炮口音，比老头会考试、比老头严谨、比老头自律，但是我还是更怀念老头。
最终，老头觉得中国没意思，去了泰国教书，他说泰国有阳光、沙滩、美女，英语普及度广，学生是为了移民嫁给德国人而学习，相对轻松。去了德国之后，我、mo神、狼枪和老头在柏林见了一面，他带我们吃了饭，去了柏林动物园站，那是我最后一次和老头见面。
我没有什么语言天赋，从小到大都是英语在拖后腿，但是德语一直学的不错，总结一下，原因一是老头是个有意思的人，原因二是老头教的有意思，原因三为了更好的反吐槽。如果还能再见到老头，那是最好了。