冬至
12月22日
春节前的最后一个传统节气
你一定会想念家乡的那碗热腾腾的饺子
你一定会想起家乡的习俗
有的人说
他们那里冬至大如年
有的人说
冬至不说快乐，这是祭祖的日子
……
但也许冬至
对于所有人而言
都有着家的概念
作为一个舌尖上的美食之国
中国的大多节日都离不开“吃”这个字
冬至自然也不例外
冬至是严冬季节，
人们以食取暖，以食治病，
经过数千年发展，逐
渐形成了独特的节令美食传统，
诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等
都作为冬至节令食品。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，由来已久。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"，恨以食之，祈求平息战乱，安享太平。
因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以后来在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。
"汤圆"是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，"圆"意味着"团圆""圆满"，冬至吃汤圆又叫"冬至团"。汉族民间有"吃了汤圆大一岁"之说。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:"家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
"圆"意味着"团圆""圆满"。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
古代尤其是北方地区的中国劳动人民，御寒保暖条件较后代简陋缺乏，寒冬也被视为威胁与惩罚而对天寒地冻生恐惧感，直接影响人民情绪，甚至会觉得冬季莫名奇妙漫长。
当时中国人民为挨过漫长冬季，于是发明以数九等的方法消遣，以打发时间缓解寒冬威胁下出现的心理危机。而当时围着家眷数九亦被视为逍遥境界。
画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣尽而九九出，称为九九消寒图。
横十画、坚十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为九九消寒表。
画几个中空的格子，选好几个字，每字必须是几划。每日写一笔，最后成为一句话，如"亭前屋后看劲柏峰骨"等语，称为九九消寒句。
最雅致的是作九体对联。每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有"春泉垂春柳春染春美";下联对以"秋院挂秋柿秋送秋香"，称为九九消寒迎春联。
等北极从极夜转向极昼，等时日从冬日永夜跨入炎夏昼永，饱笔酣墨，在九九消寒图上，偷填一份春色，何等惬意。
冬至
杜甫（唐）
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处见三秦。
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至来了，春天还会远吗？
就这样怀着珍重等待的心意吧
在“人生消寒图”上
把生命里的每一片萧索都染成柔红的花瓣
将每一笔空白都填成跃然的飞龙
让时间暂停一下
忘却圣诞独有的铃铛声
让我们来先过个冬至
