周末时光总是惬意的，心血来潮的我在网上“次日到”里买了一个菠萝蜜回家，本想着能快速品尝这热带水果的甜蜜，没想到一场 “硬仗” 就此拉开帷幕。
面对眼前这个浑身长满硬刺、体型硕大的家伙，我全然不知开果技巧，只能硬着头皮上。没有专业工具，就用家里的菜刀小心翼翼地沿着果皮划开，再一点点把粘连的果肉剥离。历经近两个小时的“奋战”，才终于将全部果肉剥了出来，看着满满一盆金黄诱人的果肉，成就感油然而生。
之前浏览网页时，偶然得知菠萝蜜的果核竟也能食用，这勾起了我的好奇心。于是在大快朵颐完果肉后，我特意把果核精心收集起来。
周一上班时，参照某书上分享的方法，我打算用花茶壶进行实验。
我先是在水里加了适量盐，把果核放进去煮了近半小时。之后，我又把煮好的、湿漉漉的果核擦干水分、逐一隔纸放在办公室的暖气片上烘烤。没多久，果核的表皮慢慢出现了褶皱，像是在宣告蜕变完成。
我迫不及待地拿起一颗，轻轻剥开略显焦香的外衣，放入口中咬了一口，整个口腔被一种粉粉糯糯的奇妙口感占据。仔细咂摸，竟有点像平日里吃的豆类，但又多了几分独特的果香，虽说不上惊艳至极，倒也算能够接受。
这一番从周末延续到工作日的折腾，不仅解锁了菠萝蜜的新吃法，也给忙碌的日常添了一抹别样乐趣，让平凡日子有了不一样的滋味。
