日本有没有《深夜食堂》？

严格意义上来说，日本并没有像《深夜食堂》那样专门从凌晨0点营业至早晨7点的食堂。《深夜食堂》日剧播放不久，大家便在网上讨论日本是否真的有深夜食堂，发现有不少晚关或早开的食堂，但只在深夜营业的食堂原来是没有的。「深夜食堂」并非常用日语，其实是安倍夜郎的漫画《深夜食堂》出现后才流行。

连作者安倍承认是虚构的食堂和故事。虽然现实里并不存在真的像《深夜食堂》的めしや（饭堂）。但深夜要吃东西还是有地方可去。

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24小时连锁餐厅

麦当劳、吉野屋、松屋、すき家、Denny’s、Yayoi轩，等24小时营业年中无休的连锁快餐厅多如牛毛，日本菜、西餐、牛肉饭及汉堡饱均可自行选择。

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居酒屋

居酒屋一般半夜打烊，但热门地区（如新宿）的多营业至早上5时，甚至有24小时营业的居酒屋。

《居酒屋新手指南》

1、袜子别破洞啦。

放在第一条是因为实在很多人会忽略~在日本，很多居酒屋都是不穿鞋，在「座敷」上用餐的。穿了一双破洞袜子（或是丝袜，超容易脚尖破的对吧？）弄得扭扭捏捏、东躲西藏，那就尴尬了。

2、脱完鞋子要转正。

鞋尖朝店外整齐放好是日本脱鞋进入室内的标准动作，不管走到哪里，只要要脱鞋，就别忘了「转正」这个小动作。

3、先点饮料，再点料理

我们的习惯一般是先点主食、附餐，再点饮料。在进入居酒屋的时候，先看饮料单，让服务生先去准备饮料，再来慢慢讨论要点什么菜，才是日本人习惯的点菜流程。日本的居酒屋习惯是藉由先喊「干杯！」让宴会开始，再开始吃菜，不如入乡随俗吧。

附常见居酒屋酒类翻译对照表

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清晨食堂

筑地一些寿司店及食堂早上五时左右开店，保证鱼生最新鲜！

筑地必吃美食串玉 100日元/串

扇贝+鲔鱼+螃蟹+海胆烧烤，1000日元/份

鲔鱼下方铺着海带+辛辣的大叶和芥末。

只有6个座位的濑川只营业到中午，想要品尝美味鲔鱼丼的朋友推荐早来吃。

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便利店

可在店内「立食」，不少日本便利店还有桌椅可供客人在店内进食。便利店的便当及关东煮味道不俗。

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北海道7-11『虾仁烩面』（450日元）

罗森便利店 『南蛮酊监制辣味炸鸡丼』（498日元）

深夜总有一种魅力，午夜的小巷中，时间在老挂钟上都变得愈加缓慢，慢得似乎把人生都抻长，深夜的美食不仅温暖你的胃，还温暖你的心。

只有真正的友谊，才能分享深夜11点的大餐。

-The End-