在你看不见的地方-属于端午节的回忆

其实长大后的这些年过的端午节,倒是印象不深,却唯独记得小些时候的事情。那个时候,奶奶还在,我也没有外出求学,仍在她的身边家的附近读着小学初中。

端午节要来临的前一天,奶奶就准备开始包粽子了,我记得是用铁盆装着的一大盆糯米,放在那种老式的椅子上,椅子的一角缠着线,或者是去河中采摘回来的一种植物的藤。我会在旁边看上一会儿,然后又跑开玩一会儿再回来。奶奶包起粽子来是很熟稔的,看着也好像挺简单似的。所以我也想要去动动手,这个时候奶奶会给上我一片粽叶,然后装上一点米,教我怎么用一片粽叶就包好一个粽子。当然我没能学会,总是包不紧,会有米漏出来。所以我很快也就失了兴致,又跑去玩了。

等到回来的时候,奶奶粽子已经全部包好,下锅开始煮起来了。在老家的那些日子里,我一直以为粽子只有白米粽,后来出来上学,才知道原来还能包肉和蛋黄,能够加入红豆和红枣。等到粽子煮好,我们几个小孩就一人拿上一个碗,碗中提前装好白糖,把剥好的粽子扔进去,就美美的乐滋滋的吃起来。

奶奶一般会包上很多粽子,一般10个一提,会有十几提,因为有两个姑妈,会让爷爷给两家各送几提过去,然后剩下的就留着我们自己吃。往往包好的粽子能够吃上几天,也并非只有端午才能吃到,想吃了也可以再包。

后来出来念大学,再后来奶奶离开了,再过端午节吃到的都是外面买的粽子,可是呀,我觉得小时候吃到的奶奶包的粽子是我这一生中吃过最好吃的粽子。

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